Tumis leunca tempe ampela
Lalaban kesukaan, biasanya aku lalab mentah pake ikan asin dn sambel terasa. Tpi kali ini aku tumis. Dan ini leunca hasil panen sendiri, Alhamdulillah ga susah2 lagi dapat leunca, biasanya harus pulkam dulu baru bisa menikmati lalaban satu ini.. karna disini masih susah carinya dn banyak orang ga kenal..
Tumis leunca tempe ampela
Lalaban kesukaan, biasanya aku lalab mentah pake ikan asin dn sambel terasa. Tpi kali ini aku tumis. Dan ini leunca hasil panen sendiri, Alhamdulillah ga susah2 lagi dapat leunca, biasanya harus pulkam dulu baru bisa menikmati lalaban satu ini.. karna disini masih susah carinya dn banyak orang ga kenal..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Rendam ampela dalam air jeruk dn garam kurleb 15 mnt, agar tidak amis. Kemudian digoreng jangan sampe kering. Begitu juga tempe digoreng setengah matang dn diulek kasar. Sisihkn.
- 2
Sambil goreng ampela dn tempe, iris bawang dan cabe.
- 3
Panaskn wajan masukkan minyak bekas menggoreng ampela kurleb 3 sdm, tumis bawang2n dn cabe. Setelah wangi dn layu masukkn ampela yg sudah digoreng dn tambahkn air sampe semua ampela terendam.tambahkn garam dn kaldu jamur, ungkeb sampe air agak surut. Kemudian masukkan tempe dn leunca, aduk2, tambahkn kecap. Tes rasa. Ungkeb kembali, sebentar aja sampe terdengar airnya mengering.
- 4
Angkat dn Siap disajikn bersama nasi hangat dn hidangan lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis leunca tempe Tumis leunca tempe
✏21 /03 /2019..Uangku tinggal 10Ribu #Tinggal10Ribu . Mau masak apa ya??Namanya #anakrantau ya harus bisa ngatur keuangan sendiri supaya bisa bertahan hidup😍.Dengan uang 10Ribu udah deh nekat kewarung😂Pengennya sih masak yang ada sayurnya & protein juga😆Cuuuzz kewarung sayur deket rmhBeli :1. Leunca 2bks: 40002. Tempe 1/4 papan : 10003. Telur 2 butir : 30004. Bawang merah : 2000Bumbu2 yg lain masih ada dirmh.jadi g perlu beli...Dengan modal 10Ribu udah bisa masak tumis leunca + telur dadar. Sederhana tapi nikmat..bisa buat makan 3x😁Coba kalo kewarteg bawa uang 10Ribu.cuma bisa makan 1x ja. Masak sendiri lebih hemat😍😍Yuukk sekarang saatnya eksekusi didapur😍...#tumisleuncatempe#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19
-
Tumis leunca tempe teri Tumis leunca tempe teri
Ada pohon leunca di depan rumah.berbuah..ditumis...campur ..tempe ma teri...duhh..kok jadi tambah lahab yaa...
-
-
Tumis leunca mix tempe Tumis leunca mix tempe
Aq gak tau kalo d kota leunca itu bahasa indonesia nya apa😁,tapi rasa nya itu enak ,mentah juga bs d makan..cuma aq lagi pngin d tumis ,kebetulan ada tempe separo...yuk mari d coba,bs ngabisin nasi sebakul pkok nya😁
-
Tumis tempe leunca Tumis tempe leunca
Belom sempet kepasar buka kulkas cuma ada tempe & leunca pas Recook dari bunda estri
-
Tumis Tempe Leunca Tumis Tempe Leunca
#LagilagitempeAlhamdulillah dapet kiriman leunca dari mamah mertua di Jawa Barat, karena di Jawa Timur susah nyarinya dan kalo kata orang sini leunca itu makanan ulo alias ular, tapi orang Jawa Barat sudah pasti familiar dengan lalapan yang satu ini pasti wajib ada. :-)#Lagilagitempe#AnakRantau
-
Tumis Tempe Leunca Tumis Tempe Leunca
ke pasar nemu leunca tp susah bgt nemuin oncom di pekalongan. jarang ada. alhasil diduetin ae lah sama tempe.. enak juga koq yg potong sehat apa aja enak.. hihi.. sedep 👍😋
-
Tumis Leunca Tempe Tumis Leunca Tempe
Tau nggak sih, kalau si leunca bulat2 kecil ini berkhasiat banyak bagi kesehatan? Leunca ini bisa menghambat sel pertumbuhan kanker payudara, serviks, lambung, dan saluran pernapasan juga.
-
Tumis tempe leunca Tumis tempe leunca
Terinspirasi dari penjual nasi di KA dulu saat masih kuliah perjalanan sidareja-jogja via KA Pasundan kini terkenang kembali karena pedagang di KA sudah tidak ada jd masak sendiri deh.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar