Nescafe Coffee Loaf

Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah

#goldenapron2020
Mesti ramai geng2 cookpad atau ahli keluarga peminat kopi kan. Ahli keluarga saya terutama ayah saya memang kaki kopi. Segala jenis kopi beliau minum. Saya pula kurang minum kopi tapi kek/loaf kopi saya makan. Bagi mereka yang macam saya boleh la cuba loaf ni. Rasanya lembut dan tidak terlalu manis. Selamat mencuba!

Nescafe Coffee Loaf

18 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020
Mesti ramai geng2 cookpad atau ahli keluarga peminat kopi kan. Ahli keluarga saya terutama ayah saya memang kaki kopi. Segala jenis kopi beliau minum. Saya pula kurang minum kopi tapi kek/loaf kopi saya makan. Bagi mereka yang macam saya boleh la cuba loaf ni. Rasanya lembut dan tidak terlalu manis. Selamat mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 10minit
4 orang
  1. 225 gmTepung Gandum
  2. 175 gmUnsalted Butter
  3. 2sudu kecil Baking Powder
  4. 1/4sudu kecil Garam
  5. 200 gmGula
  6. 150 mlSusu full cream
  7. 2biji Telur Gred A
  8. 4sudu kecil Nescafe classic dicampur dengan 1 sudu besar air panas

Cara Memasak

1 jam 10minit
  1. 1

    Sediakan semua bahan2.

  2. 2

    Pasangkan mixer. Masukkan butter dan gula. Pukul hingga kembang dan bertukar kepada warna putih.

  3. 3

    Apabila dah kembang, masukkan telur 1 per 1. Guna speed 1 sahaja untuk mixer. Kemudian, masukkan campuran tepung, garam dan baking powder yg telah diayak terlebih dahulu. Campuran ini diselang seli dengan susu.

  4. 4

    Bila adunan dah sebati masukkan air kopi sedikit demi sedikit. Mix hingga betul2 bercampur. Tidak perlu lama.

  5. 5

    Tuangkan adunan kedalam bekas panjang atau loyang 8inci. Sebelum masuk oven panaskan dahulu oven pada 170darjah celcius selama 5 minit. Ini semua bergantung kepada oven masing2. Oven saya jenis kecil.

  6. 6

    Loaf ini dibakar selama 55minit. Apabila masak keluarkan dari oven dan sejukkan dahulu sebelum keluar dari loyang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah
pada
Mama kepada seorang anakSuka memasak masakan yang mudah & cepat disediakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya