Ayam Bakar Santan Teflon

Bunda Maryam_Ishaq💕
Bunda Maryam_Ishaq💕 @BundaMaryam01
Kota Pekalongan

Jangan liat gambar nya tapi rasanya ya buk ibu ...selamat mencobaaa

Ayam Bakar Santan Teflon

15 orang berencana membuat resep ini

Jangan liat gambar nya tapi rasanya ya buk ibu ...selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4dan 4 Sayap Ayam
  2. Bumbu halus
  3. 4bawang putih
  4. 6bawang merah
  5. 2 cmruas jahe
  6. 2 cmruas kunyit
  7. 2kemiri
  8. 1 SDMketumbar
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 SDMgula pasir
  11. 1/2gula jawa aren yg bunder gepeng
  12. Penyedap rasa
  13. Bahan pelengkap
  14. 3daun salam
  15. 2daun jeruk
  16. Laos/lengkuas
  17. 1serai
  18. 3 SDMkecap manis
  19. Santan (kelapa parut lalu di peras) sy beli 2000rb

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan Bumbus sesuai yg di atas lalu tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukan daun salam, daun jeruk, laos, serai

  3. 3

    Masukan ayam lalu di tumis lagi hingga rata. Masukan santan yg di campur air 400ml aduk rata

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih rata dan tes rasa

  5. 5

    Masak ayam hingga air menyusut dan tertimggal areh (bumbu santan yg mengental

  6. 6

    Setelah itu diamkan sebentar lalu bakar ayam dengan teflon di bolak balik sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Maryam_Ishaq💕
Bunda Maryam_Ishaq💕 @BundaMaryam01
pada
Kota Pekalongan

Komentar

Resep Serupa