Cumi Saus Padang

10 orang berencana membuat resep ini
Novika Nandya P.
Novika Nandya P. @novikanandya
Mojokerto
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1/4 kgcumi segar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe keriting
  5. Secukupnyacabe rawit
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 buahserai
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Secukupnyadaun bawang
  15. 3 sdmminyak goreng
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, kemudian iris melintang (sesuai selera)

  2. 2

    Blender/ulek untuk bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, cabe keriting, cabe rawit

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan juga saus tiram dan saus tomat, daun jeruk dan serai

  4. 4

    Jika sudah wangi masukkan cumi, beri garam, gula dan penyedap dan tambahkan sedikit air

  5. 5

    Masak sebentar kurang lebih 2 menit kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novika Nandya P.
Novika Nandya P. @novikanandya
pada
Mojokerto
Semua orang bisa masak
Lebih banyak

Resep Serupa