Teri medan tumis sambel pete kentang
Ini salah satu masakan andalan untuk menggugah selera makan anak anak dan suami. Sepiring nasi panas dgn lauk ini saja sdh enak banget. Ini saya masak utk 2 kali makan alias 2 porsi. Kalau hendak masak 1 porsi boleh dikurangi separuh dari resep.Yuk intip.
Teri medan tumis sambel pete kentang
Ini salah satu masakan andalan untuk menggugah selera makan anak anak dan suami. Sepiring nasi panas dgn lauk ini saja sdh enak banget. Ini saya masak utk 2 kali makan alias 2 porsi. Kalau hendak masak 1 porsi boleh dikurangi separuh dari resep.Yuk intip.
Cara Membuat
- 1
Rendam teri selama 5 menit dan tiriskan. Tujuan direndam agar dicuci dan mengurangi kadar asin yg dikandung teri.
- 2
Kupas dan potong kentang jadi ukr dadu atau sesuai selera. Lalu panasin minyak dan goreng kentang nya sampai matang.
- 3
Sembari menunggu kentang matang. Iris bawang putih bawang merah cabe merah cabe rawit tomat lengkuas dan sereh dan pete.
- 4
Angkat dan tiriskan kentang yg sdh matang. Sisihkan.
- 5
Goreng teri sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
- 6
Tuang minyak utk menggoreng tadi ke tempat penyimpanan minyak. Lalu sisakan kira kira 3 sdm minyak. Tumis bawang putih bawang merah sampai harum. Masukin cabe cabe,tomat, lengkuas sereh, tauco dan pete, tumis sebentar. Masukin air segelas. Didihkan. Masukin garam 1/2 sdt. gula 1 sdm dan royco 1/2sdt atau sesuai selera msg msg. Test rasa jika masih kurang bole ditambahin. Masukin kentang dan teri. Aduk sampai merata dan didihkan sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal (Oseng) Bawang Teri Pete Sambal (Oseng) Bawang Teri Pete
Beberapa waktu lalu sempat booming sambal bawang (menggunakan bawang merah yang banyak). Ternyata saya yang gak suka bawang jadi doyan. Akhirnya jadi lauk andalan, cukup dimakan dengan nasi panas perut kenyang seharian... Jika ada lauk ini, saya udah gak butuh apapun.. cukup ini dan nasi panas..Nikmat luar biasa...
-
Tumis tempe spesial dan sambel teri medan Tumis tempe spesial dan sambel teri medan
Ini merupakan menu bekal paling favorit karena cita rasanya yang menyenangkan dengan aroma daun jeruk penggugah nafsu makan. Cocok dibawa untuk bekal sekolah, ngampus, ataupun kerja. Kalau yang biasa saya buat cenderung bercitarasa masakan jawa yaitu manis-pedas, tapi bisa juga dibuat dengan pedas-asin juga, tergantung selera. Gampang sekali buatnya. Patut dicoba 😊
-
Tumis Kangkung & Sambal Ikan Teri Medan Tumis Kangkung & Sambal Ikan Teri Medan
Bentuk masakan yang sederhana, tapi rasa di jamiiiin ueenak, cocok utk masakan anak kos, murah meriah dan gampang
Ariska Via -
Oseng Pete teri Medan sambel padang Oseng Pete teri Medan sambel padang
-
Sambel tumis teri nasi Sambel tumis teri nasi
Krn ga bisa lepas dari sambel, cari yg praktis, mw dines kepasar...😝, tunggu toko, gantiin suami yg lg keluar kotaBuat lauk anak2 dirumah, mana anak2 libur, jadi pagi2 hrs sdh sreng2 didapur.. nyambi muter cucian dimesin, jd kelar semua deh
-
-
Sambel tumis teri rumahan Sambel tumis teri rumahan
first time buat gini karena baru pindahan jauh dr rumah.. sempat bawa teri medan jd cobain masak simpel2 gini ternyata enaak
-
Sambal Tumis Teri Medan + Kincung Sambal Tumis Teri Medan + Kincung
Source: "Bubunzkitchen" (MickyAndrea)Awalnya mau masak sambal balado, tapi bawang merahnya tinggal 6 buah. Ketemu resep ini dan coba dipraktekkan. Hasilnya memuaskan. Sedaapp 👍👍👌😋Resep ini sudah pedas, kalau mau lebih pedas lagi tinggal tambahan jumlah cabenya. Atau pakai rawit merah 👌
-
Tumis sambel ijo teri medan Tumis sambel ijo teri medan
Alhamdulillah dpt cipratan rejeki dari anak kos yang memang asli dri medan. Katanya sih d kirimi teri dan bahan mkanan lain dari kluarga medan. Bentuk n teksturnya seperti Teri nasi. teri nasi atau bukan entahlah. Yg pasti teri dari medan hhhh sy dpt terinya puasa h -5 bund brhubung ndak tau mau d masak ap jd sya biarkn dl deh. Liat cookpad hr ni temanya #Pekan_Medan. Langsung deh terinspirasi #PekanInspirasi#SiapRamadan #Cookpadcommunity_Jombang
-
Sambel teri tumis Sambel teri tumis
Makan tanpa sambal kurang afdol nih ada menu sambal ala2 saya
-
Sambel Tumis Teri Kecombrang Sambel Tumis Teri Kecombrang
Belakangan ini lg suka bgt sama sambel matah kecombrang, tp ternyata di rumah semua kurang suka kalo mentah ..... jadi diakalin ditumis gini trus ditambahin teri...Wuuuih....sedep banget dimakan pake nasi anget atau indomie rebus...malahan kalo beben makan pake singkong rebus....Bahagia itu sederhana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar