Tadinya saya Gak suka sama daging yg namanya Jengkol ini,, hehehehe 😁😁 tp karna sering lihat kebiasa'n org jabar yg gemar makan jengkol akhirnya sya penasaran intuk mencoba 😜,, pertama aneh,,, eeeh tp pass nyobain bikin yg ini... uuuuuuncch... Endeesss bingitz... jadi ketagihan akunyah... 🤣🤣🤣🤣

Kangen ama masakan satu ini. Hehehehe.. Jengkol jg gak murah lho.. Jd gak usah gengsi mkn ini😁 n Cara simple ku, ga perlu rendam jengkol semaleman. Cukup direbus dg daun salam az, udh cukup ngilangin baunya. N empukk koq..

Alkisah ini adalah pertama kali nya saya masak jengkol, kemarin sempet cari tau ilmunya gimana cara masak jengkol yg empuk dan ga bau dan akhirnya berkah doa dari keluarga dan rahmat dari Allah swt😁😁, banyak yg bilang jengkolnya rasanya makyusss. Yuk di intip, disini saya kasih resep rahasia nya buat yg baru mau nyoba juga masak jengkol.

menu andalan setelah berlebarankarena sudah blenger sama yang namanya daginggg ...makan nya nambah lagi dan nambah lagi ...

udh lama gak masak jengkol suami pun sudah mulai nanya" kapan masak jengkol 😂😂 pas bgt ada temen pesen semur jengkol jadi saya bikin sekalian buat mkn sendiri deh 😋😋

Perdana bikin semur jengkol alhamdulillah berhasil menurut suami sama mertua.. 💃💃Tips biar empuk dan gak bau dapet dari juru masak waktu saya nikahan.

Saya penyuka olahan jengkol,tapi males dengan baunya yg lama di mulut bikin g nyaman klo lg ngobrol😁saya coba masak dengan rempah buat ngilanginnya,ternyata berhasil,temen yg udah pada makan juga katanya,baru deh nemuin semur jengkol yg g bau..😊😊

Dapet oleh2 jengkii dari habitat aslinyaa lgsung deh di masakk sama eleukuteknyaa hhhmmmm ngabisin nasi gak siii wkwkwk

Kluarga besar datang semuanya doyan jengkol masak jengkol yg bnyak

Seumur2 gak pernah suka sma yg namanya jengkol.. Pernah 1x gigit dah mumet gara2 pahitnya luar biasa 😫 dah gitu seisi rumah baunya jengkol 😣 (itu pengalaman waktu bujang)Sekian tahun pun berlalu wkwk nah pas jalan2 sma suami *ciee kok tiba2 pngen nyoba jengkolKata ayang mbeb, mending bkin aja kalo beli tu gak enak kecuali di RM Padang tpi mehong 😂Bsoknya lngsung cusss eksekusi si JengNote: bau & rasa pahit jengkol bisa hilang jika direndam dgn air cucian beras min. 2 hari 2 malam ya cantik, stlah itu direbus 2x pake daun jambu biji + sejumput garam. Beehh dijamin gak bau again 😁😁 monggo dilihat resepnyaa 👇👇 from JTT's recipe

Assalamu'alaikum pemirsahPagi ini saya mau share resep SEMUR JENGKOL nih tapi sebelum baca resep saya mau kasih tips soal jengkol nih biar tuh jengkol pas dimakan ga bau dan pas pipis (maaf) ga bau juga. Klo menurut saya masak jengkol kudu sabar jangan buruburu jadi buruburu mau makan.Klo saya, andai tuh jengkol mau di bikin semur dan mau makan hari minggu hari jumat sore ude belanja tu jengkol sabtu sore saya masak baru deh minggu saya makan krena semur jengkol itu lebih nikmat klo dimakan setelah diinepin semalaman..bukan berarti abis selesai masak ga bisa dimakan ya..itu maah kan kembali ke selera individunye..heheheNaah begini nii tips nye :Ini untuk ukuran 1 kg jengkol yaPas Jengkol dibelah 2 liat deh ujung atasnye yang ditengah atas belahan ada yang seprti nasi nah itu dicongkel piso ya dan dibuang konon mitosnye untuk menghindari sakit "kejengkolan"😂.Setelah dibelah 2 rendem sama air mentah ampe tuh jengkol kerendem semua ambil 1-2 genggem beras. Aduk kerendeman jengkol.Setelah 5 jam pasti air rendamannya berbuih keruh. Buang air keruhnya. Ganti lagi air mentah yang baru ga usah tambah beras. Irisin aje 4 lembar daun jeruk iris asal aduk. Rendem lagi.5 jam kemudian pasti keruh lagi. Ganti lagi. Bersihin deh tuh Kulit jengkol yg udah pada copot, beras & daun jeruk yg tadi direndem. Klo udh bersih. Rendem lagi air mentah tambah lagi daun jeruk.3 jam kmudian cuci bersih jengkol. Rebus smpe mpuk bersama langkos, sereh, jahe (keprek) daun jeruk daun salam