45. Kimchi

Enak banget dan super nagih
Cocok bgt buat makan mie instan atau buat cemilan aja enak bangett
Source : Irene
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_JogloSemar
45. Kimchi
Enak banget dan super nagih
Cocok bgt buat makan mie instan atau buat cemilan aja enak bangett
Source : Irene
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_JogloSemar
Cara Membuat
- 1
Cuci sawi lalu potong dengan ketebalan 2cm atau sesuai selera
- 2
Taburi sawi dengan garam aduk hingga rata kemudian diamkan selama 1 jam (setiap 30 menit bolak balikan sawi agar garam merata)
- 3
Setelah 1 jam sawi sudah lentur bisa d tekuk2 tidak patah, cuci sawi hingga bersih kemudian saring dan tiriskan hingga semua air turun
- 4
Ulek halus bawang putih dan juga jahe, lalu masukan ke dalam mangkuk tambahkan gochugaru, kecap ikan dan juga gula (tidak usah menggunakan garam karena kecap ikan sudah asin)
- 5
Potong tipis2 daun bawang dan juga bombay, potong korek api wortel *daun bawang tidak terfoto 😅*
- 6
Masukan semua bahan sayuran menjadi satu dan tambahkan bumbu yg sudah tercampur tadi, aduk hingga bumbu menyelimuti semua sayuran lalu koreksi rasa, setelah rasa sudah sesuai bisa tambahkan biji wijin
- 7
Masukan kimchi ke wadah2 tertutup, bisa langsung simpan dalam chiller atau jika ingin rasa kimchi asam bisa disimpan d suhu ruang 1-2hari kemudian masukan ke chiller. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
Kimchi makanan khas korea yg setiap makanan selalu memakai kimchi,bisa jg buat makan mie,sayur dll,x ini sy mau coba bikin sendiri,kl membuat sendiri kan bisa kita sesuai kan dengan keinginan kita,Kimchi ini jg bisa langsng di nikmati atau bisa jg di simpan di kulkas,dengan di simpan di dalam wadah atau toples tertutup rapat,kl sy lebih suka di inepin dl biar ada asem2 nya gt😁resep takaran nya sy sesuaikan dengan bahan yg ada,tidak mengikuti takaran resepSource : irene#3weekschallenge#cookpadcomunnity_jakarta yovi yana -
Kimchi Kimchi
Gegara drakor, sy jd suka merhatiin dan pengen nyoba bikin masakan korea. Salah satunya kimchi. Klo udh punya stok kimchi, lebih mudah utk bikin berbagai macam masakan korea lainnya spt sop kimchi, nasgor kimchi, korean bbq atau buat sekedar temen makan mie instan korea. Udh bbrp kali bikin kimchi resepnya @cook_5876266 cuma sy ganti saosnya dr kikkoman (yg ada sertifikat halal) tetep enak cuma kurang keliatan merah aja jdnya. Idha Midayanthi -
Kimchi Kimchi
Comment : sekali bisa bikin, gak akan suka beli Kimchi lagi,unless di Korea..Kimchi mostly eaten on Winter, except Korean eat them any time. di Surabaya yang panas tapi Hujan lebat bisa datang tiba tiba, hemmp.. this Kimchii is Sesuatu banget, slurpy hot sweet sour.. yet segar dan hangat. Membuatnya sangat mudah,..Surabaya, 7 Pebruari 2015di Surabaya semua bahannya ada di Korean Grocery Store jl. Mayjen Sungkono,..*baru ngeh resep ini belum pernah sy terbitkan*- kerna saat post resep ini sy pakai hp lain, foto" lainnya sdh tdk ada, tadi malam sy hanya bebikin dgn 1 buah sawi kerna pengin buat Korean Tofu Soup - jd hrs ada Kimchi nya.- beberapa foto dibawah hsl bebikin tadi malam.This is it, super easy, fresh and surprisingly awesome Kimchi.. enjoy Firda@home -
Kimchi Kimchi
Coba coba bikin kimchi rumahan dengan bahan yg ada dirumah, enak bwt disajikan dengan pendamping makan mie instan atau masakan lainnya 🥰Makasih untuk resepnya mbak @chendera93Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16921607#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Tangerang#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Anna Hadi_ant -
Fresh Kimchi Fresh Kimchi
Saya doyan banget makan makanan korea terutama kimchi dan paling suka yang fresh apalagi pake selai apricot rasanya jadi lebih beda dan enak banget di lidah.. bikin ketagihan apalagi makannya pake mie goreng widiiihhhh nikmattt #MurahMeriah #AntiRibet #JemputRejeki Morena Merry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar