Opor ayam + tempe

Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
jog-bth-pku

Sebenernya udh pernah coba masak ini dan aku share di cookpad tp ini resepnya lebih mantep dari yg dulu, share ulang ya 😂 resep asli dari ibu tercinta selamat mencoba 😄👍🏻

Opor ayam + tempe

Sebenernya udh pernah coba masak ini dan aku share di cookpad tp ini resepnya lebih mantep dari yg dulu, share ulang ya 😂 resep asli dari ibu tercinta selamat mencoba 😄👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 potongayam (lehor/kampung ungkep dulu biar empuk)
  2. 6 buahtempe
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 buahsere geprek
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 bungkussantan kara segitiga
  11. 1/2 sdmgula jawa
  12. secukupnyaGaram, gula, merica
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis bersama sere, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum.

  2. 2

    Masukkan air dan santan (sesuaikan kekentalannya), masukkan tempe dan ayam tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Bumbui dengan gula jawa, gula pasir, garam, merica sesuai selera. Aduk sebentar. Masakkan siap disantap :)

  4. 4

    Kalau mau warna opornya kuning tinggal tambahin kunyit (tp aku suka yg putih gini jd ga pake).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
pada
jog-bth-pku

Komentar

Resep Serupa