Sate Ayam Panggang Teflon

Bissmilah...Sate ayam rumahan ini gampang dan simple banget, yuks cobain resepnya#Madebyvevee

Tetiba pingin bikin sate. Liat dan googling banyak resep hampir sama semua bumbunya. Jd gak tau lagi yg mana resep yg saya pakai😁✌️. Bebikin udh malam, jdi manggangnya sedikit aja. Sisanya (ayam yg sdh dibumbui dan ditusuk), simpan di freezer dlm keadaan tertutup /dibalut plastik warp. Seminggu kemudian baru sempat dipanggang. Dan ternyata... Lebih mantabs👌mungkin krn bumbunya meresap banget ya#berburucelemekemas#resolusi2019

Anak-anakku semua suka sate. Jadi lebaran kali ini, saya coba buatkan sate yg tidak terlalu ribet dan pasti enak. Mencari di cookpad resep sate ayam yg kira2 cocok. Jadi pilihan jatuh ke resep bunda @Riris_001 (bahan olesan) yang dimodifikasi juga dengan resep bunda @ummusalwakiya06 (bumbu kacang) . Bumbu kacang saya buat stok, disimpan dalam kantong / sachcet. Difrozen. Sayang lupa ambil foto tahapan pembuatan bumbu kacang ini. Bumbu marinasi saya kombinasi dari kedua resepnya. Alhamdulillah.. semua suka dan menikmati. Dimarinasi semalaman. Tusuk2. Frozen. Dikeluarkan beberapa jam sebelum dipanggang.#GenerasiAprontis#DapurIma

Sate ini dipanggang di atas panggangan roti bakar, wajan besi yang biasa digunakan untuk membuat roti bakar bandung, sehingga daging ayamnya harus matang terlebih dahulu sebelum dipanggang.Anak saya suka sekali makan telur dadar, menurutnya telur dadar sangat enak jika dimakan dengan sate ayam.Jadilah dia meminta mamanya untuk membuat sate ayam demi disandingkan dengan telur dadar kesukaannya itu.Kondisi pandemi, kami tidak pernah lagi jajan di luar rumah, alhasil semua bentuk jajanan pasti ala homemade.Saya suka sekali sate sapi, pernah mencoba sate suruh di Kota Salatiga yang kaya dengan bumbu rempah kencur dan ketumbar membuat saya berpikir jika sate ayam ini cocok juga dimasak ala sate sapi, terlebih dagingnya harus dimatangkan terlebih dahulu. Selain karena Papanya anak-anak gak suka menggunakan arang, kami juga gak punya panggangan sate itu di rumah hahahaha.. yuk kita lihat bahan dan cara membuatnya. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Cerita nya pengen bikin sate dengan daging ayam yang banyak dan besar. Maklum kalo beli ga puas karena satenya kecil dan tipis belum lagi kadang matang nya kurang merata. Karena ga ada panggangan sate jadilah dipanggang di atas teplon. Selamat mencoba sis..

Kali ini pngn bgt bkin sate ttep sama y #edisiselalukangenmasakannusantara , maklumin dh yaa.. Nmnya jauh Dr tanah rantau.. Tapi ga mgkn ngipas² krn gpny kipasannya.. tmpt tgglny jg gada hlmn bt nyate, yaa pokony hrus pnter² mnyiasati msak dg bahan dan alat yg di punya aja yaa.. sblmny smpet bkin sate kambing rsep dr tmn seperantauan @sarahdzubyan tp blm smpet bt di cekrek dan di upload.. Kali ini bkin versi ayam dan diskip bbrp bumbu rasany ga jauh beda sm sate mbee kmrn❤️ #PejuangGoldenApron3#CookpadComunity_Madinah

Tiap beli ayam utuh, dan kalau masak pasti bagian dada gapernah dipilih sama orang rumah. Jadi cara ngakalinnya, bagian dada pasti aku minta filet aja. Sampe rumah aku simpen untuk bahan sate ayam.

Daging ayam diolah apa saja pasti enak. Keluargaku paling suka makan olahan ayam dengan syarat.. (hehe..pake syarat) daging ayam tanpa kulit dan tanpa lemak. Jadinya semua olahan ayam harus buat sendiri oleh mamanya... Salah satunya dengan sate ayam ini, asli daging, tanpa lemak dan tanpa kulit. Kalo beli di "abang2 sate" kadang terbuang sebagian.Oh ya, Sate ini juga tidak dibakar tetapi dipanggang dengan teflon, sehingga tidak bersisa arang... Jadinya lebih sehat ... 😋Rasanya lebih gurih dan enak dan pastinya tak ada yang terbuang...Dicoba yuk ... resepnya...#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3

Cara memasak sate ayam non asap dan ribet

Tadinya sih iseng2 aaja mau nyobain sate home made tanpa saus kacang. Karena memang gak doyan kacang-kacangan😅