Sambal Goreng Pare + Tempe (pakai Fibercreme)

Hesty Firstyasari
Hesty Firstyasari @pistachio_
Surakarta

Makanan kesukaan Almh. Eyang nih, rasanya bener-bener bikin nostalgia 💕

Sambal Goreng Pare + Tempe (pakai Fibercreme)

6 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan Almh. Eyang nih, rasanya bener-bener bikin nostalgia 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare kecil ukuran sedang, buang isi, iris tipis
  2. 1 buahtempe, iris, goreng setengah matang
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 8 buahcabai rawit merah, iris (atau sesuai selera)
  6. 3 sdmfiber creme, larutkan dgn 400 ml air matang
  7. 2 sdmebi, rendam air, haluskan
  8. secukupnyaGaram, gula, lada bubuk, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Remas-remas pare dengan garam, lalu siram dengan air panas. Diamkan sejenak, kemudian bilas dengan air mengalir.

  2. 2

    Goreng tempe 1/2 matang, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu iris + ebi halus dengan minyak hingga matang.

  4. 4

    Masukkan pare, aduk hingga layu, tambahkan tempe.

  5. 5

    Masak hingga matang, bumbui dengan garam, lada, gula, penyedap. Cek rasa.

  6. 6

    Terakhir masukkan larutan fibercreme, masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesty Firstyasari
Hesty Firstyasari @pistachio_
pada
Surakarta
Sometimes I cook, sometimes I taste through @bitesbypista on Instagram 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa