Tongkol Jantung Pisang

lynns
lynns @Lynn0910
Bandung

Enak sekali ini...sekali coba langsung d ketagihan...silahkan dicoba
#PejuangGoldenApron3

Tongkol Jantung Pisang

Enak sekali ini...sekali coba langsung d ketagihan...silahkan dicoba
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjantung pisang(ambil bagian yang putihnya,lalu iris2)
  2. 250 grpindang tongkol,disuir
  3. secukupnyaDaun kemangi n daun bawang
  4. 10 siungbawang merah,haluskan
  5. 3 siungbawang putih,haluskan
  6. Seruasjari jahe,haluskan
  7. 4daun jeruk
  8. 2 batangsereh,digeprek
  9. 2daun pandan diikat simpul
  10. secukupnyaGula,garam,totole
  11. 1Santan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Jantung pisang direbus terlebih dahulu hingga empuk,lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis daun jeruk,daun pandan,bumbu halus n sereh hingga matang,lalu masukkan pindang tongkol suirny,hingga matang..aduk rata

  3. 3

    Masukkan totole,garam n gula,lalu masukkan jantung pisangnya n santannya..test rasa..kl saya sk asin,jd saya buat aga asin..kasih air sedikit..

  4. 4

    Tunggu hingga bumbu bnr2 meresap,n air sedikit berkurang,terakhr masukkan daun kemangi n daun bawang nya.sajikan dengan nasi panas..mantab sekali 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lynns
lynns @Lynn0910
pada
Bandung
"awalny dari sekedar hobby memasak,lama lama jatuh cinta bangett...bukan hanya memasak,membuat kue pun merupakan hobby yang saya tekuni..dari itu semua saya ingin membagi kan beberapa resep yang saya sudah buat..bagi pemula..kalian bisa dengan mudahnya memasak..selamat mencoba n menikmati..."😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa