Ayam masak woku

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 ekorayam (potong 8)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 buahtomat
  4. Air putih (secukupnya)
  5. 3 batangkemangi (petik daunnya)
  6. 2 batangserai (ambil bgian putihnya memarkan)
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu ayam
  11. Bahan yang dihaluskan
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 30cabe rawit
  17. 4cabe merah segar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam beri persan jeruk nipis dan garam secukupnya. Remas2 biar bumbu meresap diamkan bbrpa saat.lalu bersihkan lagi dengan air smpai bersih

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan daun jeruk,serai hingga layu dan wangi. Masukan ayam masak hingga ayam berwarna pucat lalu masukan air.masukan garam, kaldu ayam(koreksi rasa) dan masak hingga air kering.

  3. 3

    Masukan daung kemangi, daun bawang dan tomat.masak hingga daun kemangi layu.. angkat dan sajikan. Selamat mencoba moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chitra
chitra @cellavaniea13
pada
Banjarmasin
berawal dri wfh dan wfo bingung ngapain, coba2 eksperimen masak2.. ternyata mnyenangkan.. pengen sesuatu bsa buat sendiri.. alhamdulillah timbangan kekanan terus. 😂😂😂🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa