Crema esponjosa
Una receta que llegó gracias a Mayra paz y me encantó.
Paso a paso
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Primero colocamos agua en una olla y dejamos hervir.
Luego colocamos las claras y el azúcar en la olla sobre la que está hirviendo.
Mezclamos hasta que se disuelva el azúcar.
La mezcla la colocamos en un tazón junto con el jugo de limón y batimos en la batidora hasta que quede la consistencia de crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady ❤️❤️ le encantará ver cómo quedó.
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