Καραμέλες ζελεδάκια ΥΓΙΕΙΝΑ και Εύκολα

Επειδή τα ζελεδάκια του σούπερ μάρκετ είναι μέσα στα χημικά, σάκχαρα και συντηρητικά, είπα να δοκιμάσω να τα φτιάξω απλά και υγιεινά με ζελατίνη, χυμό φρούτων και αγνό μέλι.
Ότι πρέπει για ένα γλυκό σνακ όταν το θέλουμε και φυσικά πολύ καλύτερο για τα παιδιά από τα αγοραστά του σουπερ μάρκετ.
Δοκίμασα μια παρτίδα με βιταμίνη C για ενίσχυση του ανοσοποιητικού τώρα τον χειμώνα, σκόνη από μια κάψουλα (1000mg) αρκεί για τις αναλογίες που έχω στη συνταγή.
Για παιδιά, βάλτε την συνιστώμενη δοσολογία που αναγράφεται στη συσκευασία των βιταμινών σας για την ηλικία τους.
Μπορείτε να βάλετε ότι άλλο σας αρέσει αρκεί η δοσολογία των υγρών να μην αλλάζει διότι δεν θα σφίξει αρκετά σαν τα καραμελάκια ζελεδάκια τύπου gummy bears.
Η ζελατίνη που θα βρείτε αν είναι η πλατινουμ (έχουν βαθμίδες με τη πλατινουμ να είναι η πιο ισχυρή) βάλτε 2 φύλλα / ή μισή κσ λιγότερο.
Επίσης να πω πως μπορείτε να προμηθευτείτε φόρμες με σχεδιάκια για τα παιδιά σε ότι σχήμα θέλετε αντί να τα κάνετε σε απλη φόρμα και έπειτα να τα κόβετε κυβάκια.
Δοκιμάστε, πειραματιστειτε και αναμένω να δω φωτογραφίες από τις δημιουργίες σας στη συνταγή μου 🤩😊
Αν δεν φαγωθούν άμεσα, φυλάσσονται σε ταπερ στο ψυγείο για όσες μέρες θα κράταγε και οποίο δηποτε άλλο ζελέ.
Εμείς τα τρώμε εντός 2 ημερών, οπότε δεν εχω δοκιμάσει να τα κρατήσω παραπάνω, αλλα θεωρώ 3-4 ημέρες κρατάνε άφοβα
Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τον χυμό και σκορπάμε την ζελατίνη από πάνω. Αφήνουμε 3 λεπτά να ενεργοποιηθεί και έπειτα ανακατεύουμε. Βάζουμε το κατσαρολάκι να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συχνά μέχρι να διαλυθεί. Προσέχουμε μη πάρει βράση!
- 2
Μόλις διαλυθεί η ζελατίνη, κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε σε ένα πυρεξακι ή σε φαρμάκια σιλικόνης σε διάφορα σχέδια. Αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν για τουλάχιστον 3-4 ώρες.
Πάνω απο τη συνταγή εξηγώ για την αποθήκευση κτλ.
Καλές δημιουργίες 🤩😋😊
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Καραμέλες ζελεδάκια σπιτικές Καραμέλες ζελεδάκια σπιτικές
Θέλω στις μικρές μου να δίνω όσο μπορώ πράγματα χωρίς συντηρητικά. Τυχαία έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή στο internet, είπα να την δοκιμάσω, μου πέτυχε και η μεγάλη μου κόρη ενθουσιάστηκε...Έχω παραγγελία να κεράσει στο σχολείο τα παιδάκια...Μπορείτε να προσθέσετε ο,τι χυμό θέλετε, όπως πχ λεμόνι, πεπόνι κτλ...φαντασία να υπάρχει.. newcook -
Λαχταριστά ζελεδάκια Λαχταριστά ζελεδάκια
Φτιάξτε τα δικά σας ζελεδάκια γρήγορα και απλά!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε σε συνδυασμό με τα χρώματα του ζελέ, να βάλετε χρώματα ζαχαροπλαστικής για να φτιάξατε ότι άλλο χρώμα θέλετε. Προσοχή να μην κάψετε τις ζελατίνες θέλει μέτρια φωτιά και συνεχές ανακάτεμα.https://www.youtube.com/watch?v=kDR-YgZAAnY onceuponacakehellas -
Κέικ με φυστικοβούτυρο και καραμέλες Κέικ με φυστικοβούτυρο και καραμέλες
Η συνταγή είναι του Άκη με λίγες παραλλαγές! Aν σας αρέσει η γεύση του φυστικοβούτυρου και της καραμέλας, θα το λατρέψετε! MaryBelly -
Κέικ με Χουρμάδες και Σάλτσα Καραμέλας 🧁🍬 Κέικ με Χουρμάδες και Σάλτσα Καραμέλας 🧁🍬
Ένα κέικ ελαφρύ, σούπερ ενεργειακό με χουρμάδες και μια σάλτσα από καραμέλα που λιώνει στο στόμα!Ο χουρμάς, ο καρπός που πρωταγωνιστούσε στο καθημερινό διαιτολόγιο των Αράβων είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά και εξαιρετικά νόστιμος!Δοκιμάστε αυτό το αφράτο κέικ για να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας! Al Dente -
Παγωτό αφράτο, βανίλια καραμέλα, χωρίς παγωτομηχανή Παγωτό αφράτο, βανίλια καραμέλα, χωρίς παγωτομηχανή
Ένα πείραμα πολύ αφράτο και δροσιστικό. Γίνεται μαλακό, κρεμώδες παγωτό, όχι πολύ γλυκό. Εφ όσον σας αρέσει ο συνδυασμός μπορείτε να παίξετε με τις γεύσεις. Ήδη πρόσθεσα τη νουκρέμα για γεύση σοκολάτα. Θα το δοκιμάσω και με μπισκότο. Και με διπλάσιο καραμελωμένο ζαχαρούχο για πιο έντονη γεύση καραμέλας. Μπορείτε να βάλετε τσιπς σοκολάτας, κομματάκια καραμελωμένων ξηρών καρπών, ό,τι αγαπάτε. Πράξτε κατά τη φαντασία σας.Την ιδέα για το παγωμένο εβαπορέ την πήρα από δω https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9649965-pagoto-mono-me-gala-ebapore-kai-meli , από τη συνταγή της φίλης Zoi Frantzali . Φανταστικό κόλπο, σ ευχαριστώ πολύ Ζωή!Μια λεπτομέρεια. Επειδή θα φουσκώσει πολύ το μείγμα με το χτύπημα θέλει μεγάλο κάδο μίξερ. Όταν αδειάσετε το γάλα μέσα να φτάνει κάτω απ τη μέση.Μια λεπτομέρεια ακόμη. Επειδή το αφράτο του παγωτού βασίζεται στο φούσκωμα του γάλατος, όταν το βγάζετε απ την κατάψυξη για να σερβίρετε έχετε υπ όψιν ότι δε χρειάζεται καθόλου αναμονή. Το αντίθετο, καλό είναι να σερβίρετε και να ξαναμπεί στην κατάψυξη αμέσως, γιατί αν λιώσει ένα τμήμα του μετά αυτό θα είναι λιγότερο αφράτο όταν ξαναπαγώσει. γιατί θα έχει χάσει κάμποσο απ τον 'αέρα' του. #ΧρυσόΠιρούνι# Lila Lilak -
Μωσαϊκό με μπισκότα Digestive και ζελεδάκια φράουλας🍓 Μωσαϊκό με μπισκότα Digestive και ζελεδάκια φράουλας🍓
Με μαρσμελοους ήθελα να φτιάξω, μέχρι που με κατέβασε από τα σύννεφα η(στριμμένη-έχουμε και το ίδιο όνομα) υπάλληλος του μίνι μάρκετ.Έτσι λοιπόν,πήγα που πήγα κοίταξα να δω τι άλλο μπορώ να βάλω στο γλυκό μου και ψάρεψα τα ζελεδάκια και τα μπισκότα.Δεν εγκαταλείπουμε ποτέ μια ιδέα, αντιθέτως την εξελίσσουμε.🤗🍡Τα ζελεδακια είναι κατασκευασμένα κυρίως από ζάχαρη και πωλουνται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και γεύσεων.🍭Ο τόπος καταγωγής τους είναι από τις Ηνωμένες Πολιτείες.🍬Τα βασικά συστατικά τους είναι ζάχαρη, ταπιόκα,ή σιρόπι καλαμποκιού και πηκτίνη ή άμυλο.🍭 Όταν ξέσπασε η μανία με τους Beatles, το 1961,οι θαυμαστές τους στις ΗΠΑ, πέταξαν στο γκρουπ ζελεδακια Jelly Bean(μιμούμενοι τους θαυμαστές στο Ηνωμένο Βασίλειο που πέταξαν τη βρετανική καραμέλα Jelly Babies στον βασικό κιθαρίστα του γκρουπ, τον George Harrison,ο οποίος φαίνεται ότι του άρεσαν αυτες οι καραμέλες).🍬Οι καραμέλες ζάχαρης περιλαμβάνουν σκληρές καραμέλες,μαλακές καραμέλες, καραμέλες,marshmallows,taffy και άλλες καραμέλες των οποίων το κύριο συστατικό είναι η ζάχαρη.Εμπορικά,τα ζαχαρωτά χωρίζονται συχνά σε ομάδες ανάλογα με την ποσότητα ζάχαρης που περιέχουν και τη χημική τους δομή.🍭Ορισμένες καραμέλες, συμπεριλαμβανομένων των marshmallows και των gummy bears , περιέχουν ζελατίνη που προέρχεται από ζωικό κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο δέρμα και τα οστά, και έτσι αποφεύγεται από τους vegans και ορισμένους χορτοφάγους.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Παγωτό καραμέλα με πεκάν και μέλι Παγωτό καραμέλα με πεκάν και μέλι
Αφράτο και μαστιχωτο παγωτό καραμέλα με ιδιαίτερη γεμάτη γεύση και υπέροχη υφή χωρίς να λιγωνει. Τα πεκαν είναι είδος εξωτικού καρυδιού που βρίσκετε σε μπαχαροπωλεια και καταστήματα με ξηρούς καρπούς ή στο ίντερνετ και είναι θρεπτικά και πεντανόστιμα. Πάει τέλεια σε γλυκά αλλά αν δεν βρείτε ταιριάζει πολύ ωραία και το καρύδι. Nemi -
Κολοκυθοτυρόπιτες στριφτές σαν καραμέλες Κολοκυθοτυρόπιτες στριφτές σαν καραμέλες
Για να μη βαριόμαστε τα ίδια και τα ίδια , ένα διαφορετικό σχήμα στις πιτούλες μας 🍬🍬🍬 τις κάνει πιο λαχταριστές και μας αλλάζει τη διάθεση . Περιττό να πω ότι ενθουσιάστηκαν όλοι και με το σχήμα και με τη γεύση .Νομίζω η προσθήκη πλιγουριού και ο συνδυασμός τυριών αυτή τη φορά τα απογείωσε .Εβδομάδα Τυρινής και νομίζω η καλύτερη επιλογή 😊 persaki -
Κέικ με καρύδια, καστανή ζάχαρη και εκπληκτικό γλάσο καραμέλας!! Κέικ με καρύδια, καστανή ζάχαρη και εκπληκτικό γλάσο καραμέλας!!
Αφράτο, γευστικότατο, ζουμερό κέικ με καρύδια όσο δεν φαντάζεστε. Σκέτος αφρός. Όσο για το γλάσο καραμέλας ...όνειρο. Απογειώνει την συνολική γεύση του κέικ!!! Αποκλείεται να σταματήσετε στο 1 κομμάτι...Μια συνταγή που αξίζει πραγματικά να δοκιμάσετε I❤to Cook by Rania -
Φτιάχνω λουλούδια από καραμέλες Φτιάχνω λουλούδια από καραμέλες
Ένας απλός τρόπος να στολίσετε την τούρτα σας, χρησιμοποιώντας τις μαλακές καραμελίτσες (σαν αυτές τις γάλακτος). Φτιάχνουμε λουλούδια λοιπόν (ή ό,τι άλλο φανταστούμε) που τρώγονται!Με την ίδια τεχνική φυσικά φτιάχνουμε λουλούδια από αμυγδαλόπαστα, ζαχαρόπαστα ή σοκολάτα. Όσο πιο φρέσκιες και μαλακές είναι οι καραμελίτσες που θα βρείτε, τόσο πιο εύκολο θα είναι να τις πλάσετε. Μπορείτε να φτιάξετε τέτοια λουλούδια και να τα βάλετε σε πλαστική σακουλίτσα, κλείνοντας όσο πιο αεροστεγώς μπορείτε. Με αυτό τον τρόπο θα διατηρηθούν και δε χρειάζεται να τα κάνετε όλα μαζεμένα. Sitronella -
Γλυκό καραμέλα Γλυκό καραμέλα
Επειδή πάντα μ'αρέσει να πειράζω τις συνταγές και να φτιάχνω κάτι δικό μου έβαλα περισσότερη φυτική σαντιγί από αυτό που έλεγε μια συνταγή κι έτσι το μείγμα που περίσσεψε δεν το άφησα να πάει χαμένο. Είναι γρήγορο και απλό. Ελπίζω να σας αρέσει. Panagiwta Dhima -
Άλειμμα καραμέλας ή αλλιώς Butterscotch🍬 Άλειμμα καραμέλας ή αλλιώς Butterscotch🍬
Πανεύκολη συνταγή για άλειμμα καραμέλας. Την χρησιμοποιούμε επάνω σε παγωτά, cheesecake, μεσα στον καφέ σας, στα milkshake, στις τούρτες, τα παγωτά , στο ψωμί ή αλλιώς σκέτη με το κουτάλι !!! I❤to Cook by Rania
Σχόλια (5)