Καραμέλες ζελεδάκια ΥΓΙΕΙΝΑ και Εύκολα

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍
Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk
Ιρλανδία

Επειδή τα ζελεδάκια του σούπερ μάρκετ είναι μέσα στα χημικά, σάκχαρα και συντηρητικά, είπα να δοκιμάσω να τα φτιάξω απλά και υγιεινά με ζελατίνη, χυμό φρούτων και αγνό μέλι.
Ότι πρέπει για ένα γλυκό σνακ όταν το θέλουμε και φυσικά πολύ καλύτερο για τα παιδιά από τα αγοραστά του σουπερ μάρκετ.

Δοκίμασα μια παρτίδα με βιταμίνη C για ενίσχυση του ανοσοποιητικού τώρα τον χειμώνα, σκόνη από μια κάψουλα (1000mg) αρκεί για τις αναλογίες που έχω στη συνταγή.
Για παιδιά, βάλτε την συνιστώμενη δοσολογία που αναγράφεται στη συσκευασία των βιταμινών σας για την ηλικία τους.
Μπορείτε να βάλετε ότι άλλο σας αρέσει αρκεί η δοσολογία των υγρών να μην αλλάζει διότι δεν θα σφίξει αρκετά σαν τα καραμελάκια ζελεδάκια τύπου gummy bears.

Η ζελατίνη που θα βρείτε αν είναι η πλατινουμ (έχουν βαθμίδες με τη πλατινουμ να είναι η πιο ισχυρή) βάλτε 2 φύλλα / ή μισή κσ λιγότερο.

Επίσης να πω πως μπορείτε να προμηθευτείτε φόρμες με σχεδιάκια για τα παιδιά σε ότι σχήμα θέλετε αντί να τα κάνετε σε απλη φόρμα και έπειτα να τα κόβετε κυβάκια.

Δοκιμάστε, πειραματιστειτε και αναμένω να δω φωτογραφίες από τις δημιουργίες σας στη συνταγή μου 🤩😊

Αν δεν φαγωθούν άμεσα, φυλάσσονται σε ταπερ στο ψυγείο για όσες μέρες θα κράταγε και οποίο δηποτε άλλο ζελέ.
Εμείς τα τρώμε εντός 2 ημερών, οπότε δεν εχω δοκιμάσει να τα κρατήσω παραπάνω, αλλα θεωρώ 3-4 ημέρες κρατάνε άφοβα

Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες!

#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή #Προσέχω_το_σώμα_μου

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

5 λεπτά
  1. 2 φλχυμό της αρεσκείας σας (εκτός από Ανανά διότι δεν θα γίνει)
  2. 7 κσζελατίνη σε σκόνη (3 φακελάκια 12γρ) ή 14 φύλλα ζελατίνης
  3. 1 κσμέλι
  4. 1 σταγόναεκχύλισμα βανίλιας ή πορτοκάλι προαιρετικά
  5. 1 κάψουλασκόνη βιταμίνης C προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τον χυμό και σκορπάμε την ζελατίνη από πάνω. Αφήνουμε 3 λεπτά να ενεργοποιηθεί και έπειτα ανακατεύουμε. Βάζουμε το κατσαρολάκι να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συχνά μέχρι να διαλυθεί. Προσέχουμε μη πάρει βράση!

  2. 2

    Μόλις διαλυθεί η ζελατίνη, κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε σε ένα πυρεξακι ή σε φαρμάκια σιλικόνης σε διάφορα σχέδια. Αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν για τουλάχιστον 3-4 ώρες.

    Πάνω απο τη συνταγή εξηγώ για την αποθήκευση κτλ.

    Καλές δημιουργίες 🤩😋😊

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (5)

Σμαράγδα Μυσίρη
Σμαράγδα Μυσίρη @Smaragdenia1986
Μετα τις 3-4 ωρες τα βγαζουμε απο ψυγειο; κ πως-που αποθηκευουμε και σε ποσες μερες πρεπει να καταναλοθουν;

Από

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍
στις
Ιρλανδία
Ακολουθήστε με στο Ινσταγκραμ ->https://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3Ονομάζομαι Μαριάνα, κατάγομαι απο Μύκονο, γέννημα θρέμμα.Είμαι μέλος της σελίδας απο το 2007 όταν ακόμα ηταν Συνταγές της Παρέας 😊Ασχολούμαι και πειραματίζομαι με την κουζίνα απο πολύ μικρή, πάντα δοκιμάζω κατι νέο, υλοποιώ μια γευστική ιδέα η σκαρφίζομαι μια πετυχημένη παραλλαγή σε υπάρχουσες συνταγές.Τα τελευταία χρόνια ζούμε με τον σύζυγό μου στο εξωτερικό και η ανάγκη να γευόμαστε Ελληνικές συνταγές είναι μεγαλύτερη, οπότε και μαγειρέυουμε συχνά παραδοσιακές συνταγές και μυούμε και τους ξένους φίλους μας στις Ελληνικές γέυσεις με μεγάλη επιτυχία 😉 💙🤍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές