Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι

Cooksnap από Anna Strati στη συνταγή Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι
Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
5 - 6 μερίδες
  1. 1-1.200 γρΧταπόδι
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 1/2πιπεριά κόκκινη
  4. 1 σκελίδασκόρδο
  5. 1/2 κρασοπότηροελαιόλαδο
  6. 300~400 γρ μακαρονάκι κοφτό
  7. 1 κ. γπελτέ
  8. 1/2 κρασοπότηροχυμό ντομάτας
  9. 1/2 κρασοπότηροκρασί ότι θέλετε
  10. Αλάτι~πιπέρι~δάφνη~λίγο κανέλα αν θέλετε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Κόβουμε όλα τα λαχανικά.

  2. 2

    Κόβουμε σε μπουκιές το χταπόδι.

  3. 3

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λίγο ελαιόλαδο για να τσιγαριστούν τα λαχανικά και το χταπόδι.

  4. 4

    Αφού τσιγαριστούν σβήνουμε με το κρασί.

  5. 5

    Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας και το πελτέ καθώς και τα μπαχαρικά.

  6. 6

    Ανακατεύουμε καλά. Εγώ το έψησα στην χύτρα για κάνα τέταρτο να μαλακώσει. Και αφού γίνει το ρίχνω στο ταψί και προσθέτω το μακαρονάκι και νερό. (δεν θυμάμαι πόσο έβαλα νερό). Όταν βγαίνει είναι πολύ μαλακό λιώνει. Αξίζει.

  7. 7

    Καταλαβαίνουμε ότι έχει γίνει όταν έχει ψηθεί το μακαρονάκι και η σάλτσα έχει χυλώσει. 20 με 25 λεπτά στο περίπου θα το δείτε

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Αβοκάντο πανέ με μαγιονέζα
  2. Κολοκυθοκεφτεδες στον φούρνο 😋💜
  3. Φασόλια Μπαρμπούνια (χάντρες) με λουκάνικα
  4. Ονειρικό frozen yogurt 🙌 (σαν παγωτό!)
  5. Sandwich - γλυκό σάντουιτς με τσουρέκι
  1. Το δίχρωμο κέικ
  2. Κριθαράκι με καλαμάρι
  3. Κριθαράκι με καλαμάρι
  4. Μπατζίνα με τυρί