Tempe Orek Basah (no uleg, mudah anti ribet)

Isty Meilia Kitchen
Isty Meilia Kitchen @istymeilia
Tanjung Priok, Jakarta Utara

karena pengantin baru blm ada alat2 masak lengkap (seperti ulekan), jadi masak orek tempe nya di iris2 aja bun)

Tempe Orek Basah (no uleg, mudah anti ribet)

karena pengantin baru blm ada alat2 masak lengkap (seperti ulekan), jadi masak orek tempe nya di iris2 aja bun)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 - 4 orang
  1. 1/2 papantempe
  2. 3 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 6 buahCabe Ijo Besar
  5. 2 lembarDaun Salam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. secukupnyaKecap Manis
  9. secukupnyaGula
  10. 1/2 sdtSaos Tiram (optional, boleh pake boleh engga)
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi dadu, kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Iris bawang2an dan cabe ijo. Kemudian tumis duo bawang hingga layu lalu masukan cabe ijo dan daun salam masak hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, kecap, saos tiram, garam, penyedap rasa dan gula. Setelah itu masukan tempenya. Aduk dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Cek Rasa

  4. 4

    Tempe Orek Basah siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isty Meilia Kitchen
pada
Tanjung Priok, Jakarta Utara
@istymeilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa