Lele Krispy

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorLele
  2. 1 buahJeruk Nipis (diperas/jeniper)
  3. Minyak utk menggoreng
  4. Adonan Basah
  5. 1 sdmTep.Maizena
  6. 1 sdmTep. Terigu
  7. 1/2 sdtPenyedap (me.Royco)
  8. SejumputGaram
  9. 3 sdmair
  10. Adonan Kering
  11. 1 sachetTepung Sasa Ayam Krispy (75gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele, termasuk dalamnya juga.kemudian lumuri dengan jeniper (sisihkan dulu)

  2. 2

    Di wadah lain, campur semua bahan basah, aduk sampai tercampur rata, kemudian masukan ke lele yg sdh dilumuri jeniper

  3. 3

    Setelah lele tercampur rata dg adonan basah, ambil satu persatu lalu gulingkan ke adonan kering, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang, bolak balik sampai warna kecoklatan dan kering.

  4. 4

    Lele siap disantap, sajikan dengan menambahkan sambal juga lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @nayanika75
pada
Jakarta
Wanita yg sdh mulai menua namun tidak merasa tua hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa