Sarimuka Pandan Gula Merah
Salam kenal semuanya..setoran pertama nih..kebetulan si kaka pengen kue puasa katanya, jd coba bikin sendiri aja,mumpung bahan2nya ada..😁
Sarimuka Pandan Gula Merah
Salam kenal semuanya..setoran pertama nih..kebetulan si kaka pengen kue puasa katanya, jd coba bikin sendiri aja,mumpung bahan2nya ada..😁
Cara Membuat
- 1
Campur gula merah, gula pasir, air dan daun pandan dari bahan B. Rebus hingga mendidih dan gula larut.saring dan sisihkan.
- 2
Panaskan kukusan dan tutupnya dibungkus kain. Siapkan loyang, beri sedikit minyak dan alasi dg plastik.sisihkan.
- 3
Kocok gula dan telur dari bahan A hingga gula larut. Tambahkan terigu, tepung beras, garam, vanili, esens pandan, dan 50ml santan (diambil dr 400ml santan). Aduk rata,jgn sampai bergerindil. Sisihkan.
- 4
Rebus sisa santan dari bahan A hingga mendidih. Lalu tuangkan ke adonan pandan. Aduk hingga rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang dan kukus kurleb 15 menit.
- 6
Sementara menunggu lapisan pandan dikukus, persiapkan untuk lapisan atas. Campurkan terigu, tepung beras, telur,garam & air gula merah (dari bahan B). Aduk rata jangan sampai bergerindil. Tambahkan vanili. Sisihkan.
- 7
Rebus santan dari bahan B hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalam adonan gula merah. Aduk hingga rata. Tambahkan areh. Aduk rata lg.
- 8
Tuangkan adonan gula merah ke atas adonan pandan secara perlahan hingga habis. Kukus kurleb 35 menit, atau bisa dicek dengan tes tusuk.
- 9
Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan beri taburan kayu manis bubuk / adas manis bubuk. Tunggu hingga dingin. Siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Sarimuka Pandan Gula Merah Sarimuka Pandan Gula Merah
Untuk cara membuat yg lebih detail bisa lihat di channel YT aku yaa : Melisa Nindya
-
Sarimuka Gula Merah Sarimuka Gula Merah
Alhamdulillah kue Sarimukaku kali ini enak dan sesuai seleraku 😍😍😋 Resep by @Sheba592 Ayo cek resep ini: Sarimuka ketan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8501251-sarimuka-ketan?token=E9oAkXRTb9hphY1Xuvmujij9 #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahbumbu
-
Sarimuka Ketan Gula Merah Sarimuka Ketan Gula Merah
Kue tradisional yang sering bersiliweran diantara penjual takjil ramadhan atau di Banjar sering disebut Pasar Wadai Ramadhan.Nyoba bikin sendiri untuk pertama kalinya...Hasil recook resepnya mbak @puteri_jasmine91 yang sudah tersimpan lama 😁 saya bikinnya setengah resep.Masih belum sempurna hasil bentukannya, tapi alhamdulillah rasanya tetap enak 👍 mungkin lain kali saya akan recook lagi untuk memperbaiki apa yang kurang sekarang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Tapin #Rantau#KueTradisonalBanjar#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeMasak
-
Sarimuka gula merah Sarimuka gula merah
kue sarimuka atau sarikaya gula merah sering sekali muncul di bulan ramadhan di pasar ramadhan yang menjual jajanan utk buka puasa, tapi ramadhan kali ini buat sendiri di rumah dan buka buka resep di cookpad dan nemu kue lembut legitnya pas dan sukses, baru pertama kali buat mantap hasilnya memuaskan🤔Source Tatiara#FestivalRamadanCookpad🌽
-
Sari Muka Pandan Gula Merah Sari Muka Pandan Gula Merah
Kue sarimuka indentik dgn ketan tapi kali ini saya buat yg rasa pandan dan gula merah, kue ini hadir hanya di bulan ramadhan.Ramadhan kali ini asli saya hampir gag pernah beli jajanan di luar , apabila pengen kue2 khas tinggal buka cookpad dan langsung dech eksekusi , alhamdulillaaaahh👍🏻Saya coba resep mom Isna Prahesti yg manis dan gurih😋Oke momz yuuk kita ikut meramaikan challenge mamah cookpad dan #BamasakBaimbai👌🏻#PekanPosbarManisGurih#KURMA_KreasiDapurRamadan#PasarWadai#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek
-
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Masih suasana wadai basumap di Bulan Ramadhan. Menu takjil yang satu ini juga melengkapi saat-saat berbuka puasa di keluarga kami, ya karena memang setiap harinya suka banget dengan kue-kue khas ini dan pastinya berbeda di setiap harinya, jadi saya harus mencari-cari resep yang pas juga dilidah untuk bereksperimen hingga didapatkan rasa yang pas bagi saya dan keluarga. Dan inilah resepnya. Selamat mencoba.
-
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Kue tradisional yang biasanya selalu ada pas Ramadan#cookpadcommunity_Banjarmasin#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo
-
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Assalamualaikum.... Salam sejahtera teman2🙏#SarimukaPandan makanan khas nya Kalimantan ini rasanya legit gurih sangat cocok untuk kudapan berbuka puasa di bulan Ramadhan atau camilan di sore hari👌Resep punya mba @Alodia_Kitchen saya membuat 1/2 resep dari yg tercantum dibawah, jika teman2 ingin membuat 1 resep saya cantumkan link nya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14346037#Horas_ArsikHealingKeKalsel#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community #TiketTheAprontis#CoMBatOTaKoTak_MPASIMenuKeluarga#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga#MPASISuperfood#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad
-
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Bebikinan yang khas Ramadhan lagi nih, hehehe#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Assalamualaikum wr wb.Tema #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel minggu ini yaitu author favorit.@Alodia_Kitchen adalah salah satu#PenulisResepFavorit saya,malah bisa dibilang bagi saya dia terfavorit😘,masakannya enak2, dan unik2,resep2nya keren2 semua,kadang resepnya terbit dr resep pribadi yg pastinya enak2,pokoknya perfect dech.Seperti kue yg aku cooksnap ini,namanya kalau didaerahku Sarimuka,tampilannya mirip dngn kue talam pandan dari daerah lain,cuma talam pandan tidak pakai telur dn tepungnya lebih banyak.Sarimuka pandan ini rasanya enak pake banget ,manis,gurih, lembut dan kata orang banjar pecah di ilat(lumer di mulut🤤),biasa di daerahku banyak dijual saat bulan ramadhan.Ini saat mendinginkan harus benar2 dingin,takutnya hancur karna kuenya sangat lembut. (Kue saya keluarkan selagi masih hangat jd lapisan bawah kurang kokoh🙏)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Sarimuka Lakatan Gula Merah Sarimuka Lakatan Gula Merah
Salah satu cemilan favoritnya anak-anak dan suami,,, lebih hemat dan sehat bikin sendiri
-
Sarimuka Pandan Sarimuka Pandan
Alhamdulillah.. akhirnya bisa bikin kue khas Banjar ini.. rasanya pas g kemanisan dan yg makan pada suka ♥️Source: punyadepi#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Depi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)