Cireng banjir

Nurul Ismi
Nurul Ismi @nurulismi
Slawi

Awalnya hujan dari malem sampe siang, sampe pengen makan yang berkuah, pedes jugaa . Sampe akhirinya kepikiran bikin inii deh.

Cireng banjir

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya hujan dari malem sampe siang, sampe pengen makan yang berkuah, pedes jugaa . Sampe akhirinya kepikiran bikin inii deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. Untuk bahan cireng:
  2. 1/4 kgTepung tapioka
  3. 3 siungBawang putih
  4. Lada bubuk
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. kuahnya
  8. 3 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. Lada bubuk
  11. Kencur sedikit saja
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. 3cabe keriting
  15. 8 buahCabe setan
  16. 3 buahAsam jawa
  17. tambahan toping (bisa skip)
  18. Pilus / krupuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bahan untuk cireng, kemudian campurkan bahan yang sudah di haluskan kedalam air yg mendidih, tuang kedalam tepung tapioka dan uleni

  2. 2

    Kemudian untuk kuahnya langsung di haluskan,kecuali asam jawa'y. Kemudian tumis, jangan menggunakan terlalu banyak minyak dan api sedang saja jangan kebesaran, masukan air secukupnya, kemudian tambahkan asam jawa koreksi rasa

  3. 3

    Bahan cireng yg sudah di uleni di bentuk, kemudian di goreng. Setelah itu di siram menggunakan kuah tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ismi
Nurul Ismi @nurulismi
pada
Slawi
suka gabut , suka iseng bikin ❤ follow ig @nrllismi_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa