Chicken Kabsa Mudah

Cara Membuat
- 1
Lumatkan bahan A, kecuali MSG, lada bubuk, dan margarin.
- 2
Lalu, cuci dan rebus tomat hingga kulitnya mengelupas. Lalu lumatkan tomat dengan garpu.
- 3
Untuk bahan B, haluskan jinten, dan ketumbar hingga halus.
- 4
Jika bahan A dan bahan B sudah siap, tumis bahan A hingga harum. Disusul dengan Tomat yang telah dihaluskan hingga harum.
- 5
Selanjutnya, masukan bahan B kedalam tumisan. Tumis kembali hingga harum.
- 6
Jika bumbu sudah siap, masukan potongan daging ayam (bisa ditambah wortel dan kentang sesuai selera) kedalam bumbu, lalu tambahkan 1 liter air. Tambahkan MSG dan lada bubuk untuk menambahkan rasa. Tutup hingga matang dan mendidih (-/+ 30 menit)
- 7
Untuk persiapan beras basmati, sebelum memasak rendam beras didalam air selama 1 jam hingga beras terlihat sedikit mengembang.
- 8
Jika ayam didalam wajan (gunakan wajan yang tebal agar menghindari gosong) sudah matang, masukan beras yang telah direndam. Lalu masak kembali dalam api kecil +/- selama 20 menit hingga air menyusut.
- 9
Setelah air menyusut, aduk nasi dan campuran ayam. Biarkan nasi didalam wajan yang masih beruap selama 5 menit dengan kondisi tertutup.
- 10
Jika sudah 5 menit, aduk nasi. Chicken Khabsa siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubuk Gulai / Kari / Kebuli Bubuk Gulai / Kari / Kebuli
Bumbu dasar bubuk untuk aneka masakan daging dan ayam. Untuk takaran bahannya bisa disesuaikan selera. Karena ini bumbu dasar jadi sengaja tidak diberi kunyit, biar bisa masuk masakan apa aja.Bila masak nanti bisa ditambahkan kunyit atau bumbu lain sesuai jenis masakan.Sumber: @Nyoung_Inong07https://cookpad.wasmer.app/id/r/15287427#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara Ummu Marwa -
Sop iga sapi ala padang Sop iga sapi ala padang
Resep di dapat dri bang iggo berbagi resep jualannya di tik tok Dhita -
Sorbet Berempah Buah Naga & Blewah Sorbet Berempah Buah Naga & Blewah
Sejak dapat tugas dr kelas Herbal RAKIT saya langsung terpikir untuk bikin sorbet, karena pas juga dengan puasa Ramadan bikin yang segar2Ternyata sorbet dengan rempah hasilnya pas banget, sorbetnya ga cuma segar buah tapi wangi rempah.. Langsung jd favorit suami 😃Bikinnya juga gampang kok, cuma perlu kesabaran.. karena ga punya ice cream maker, harus diblender berulang spy teksturnya halus seperti es krim#PosbarGembira#KampoengRamadan#KelasRakit_Herbal#EsDiCampur#PekanPosbarEsCampur#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur dapur ade -
32 - 1 Rempah Spekuk Kebuli Home Made 32 - 1 Rempah Spekuk Kebuli Home Made
Asalamualaikum Happy Ied Adha Mubarok mohon maaf lahir bathinDi momen hari raya Qurban ini pastinya lg pada banyak daging nih 😅😅😅 , yuk kita olah dagingnya jadi menu makanan yg lezatKali ini saya sengaja share cara membuat bumbu rempah spekuk sendiri , yg mana bumbu ini bisa di pake untuk mengolah berbagai macam olahan daging bisa untuk nasi kebuli kabsah mandhi bisa juga untuk gulai dan marak lahma dllBumbu rempah spekuk ini bisa awet lama untuk di simpan , agar aroma rempahnya tetep seberbak wangi gunakan wadah / toples kaca untuk menyimpan dengan posisi tertutup rapat lalu simpan di kulkas / di ruangan yg tidak terpapar langsung dengan matahari , pas mau pake tinggal cempung cemplungin ajaSource : My Sister Fatmah Al -Jaidi 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover Syahara Kitchen -
-
Resep Nasi Minyak khas Jambi-Palembang | resep nasi minyak samin Resep Nasi Minyak khas Jambi-Palembang | resep nasi minyak samin
BismillahLama GK upload ya Mak. Mohon maaf photonya blur tapi tidak mengurangi keniqmatan dr si nasi minyak ini. Ini kmren ma Shaa Allah pelanggan kita order yg kedua kalinya nasi minyak ini. Ini resep asli dr Ibuk saya yg asli org campuran Jawa Jambi khususnya Sebrang. Ini cocok bgt Mak di makan pake sambal terasi nanas yg pedes dipakein rawit, acar mentah khas Sebrang (resep ada di YouTube nccake bite) dan juga kari bebas mau kari ayam, kambing atau daging sapi. Yok Mak langsung aja. Lili Afriliani dan idha -
Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati
Dapet daging kurban dan ngiler masakan timur tengah? Yuk cobain resep ini. Rasanya mantep nggak kalah sama resto Arab/India. Aninditya -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Bismillaah,Saya dan suami penyuka makanan berempah begini, maka dari itu stock basmati dan bawang bombay ngga pernah absen di dapur. Jika tiba-tiba aja bingung masak ya udah menu-menu seperti ini yang akan keluar. Ngaliwet kalo kata orang sunda, tapi liwetannya pake basmati dan bumbu-bumbu yang kaya rempah ala-ala timur tengah sana. Kali ini kebetulan ada stock iga kambing maka yang termudah adalah nasi kebuli aja sebagai menu setor tugas ke 3#CommunityClass#BerkebunBersamaEcy#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring ambarshaf -
266. Garam Masala 266. Garam Masala
Bonus kelas online #IndianFoodTania , buat garam Masala bersama mba @Tania Helena seru juga, dapet banyak ilmu baru yang tadinya gak tau apa2 tentang garam ini, di kelas kita dibebasin mo berkreasi gimana dengan bumbu resep, terserah asal ga keluar dari bumbu pakem yg ada, sebelumnya ga tau apa2 tentang garam masala kirain garam beneran 😄 ga taunya bumbu/rempah2 buat aneka masakan terutama masakan India, waktu sangrai rempah baunya harum semerbak kemana2 sampai ga nyadar nempel di daster juga krn bikinnya ud mlm tdr ga ganti baju lagi lsung deh di protes 😅#CommunityClass#GA_TheNextLevel#Minggu14#CookpadCommunity_Bogor#masakitusaya tunik 🍀 -
Nasi Briyani Simple dan endol Nasi Briyani Simple dan endol
Berawal suka makan2 sm temen2 dan selalu mesen nasi briyani ini. Coba bikin sendiri dan enak. Gak pake ribet Nuniek -
Nasi Briyani Kambing Nasi Briyani Kambing
Nasi Briyani Kambing adalah salah satu makanan favorit saya,,dulu kalau lagi pengen,ngajak pak su ke resto untuk menikmati nasi Briyani tapi sekarang udah bisa masak sendiri dan masak nya di barengi sama anak cewek yg hobi nya juga masak,,seneng banget ya kalau punya anak cewek yg hobi nya sama kyk mama nya yaitu cooking dan baking.#CookpadCommunity_Bandung#Pais_AlaResto#AlaResto#PilihMasakBarengAnak Eka indah winarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar