Tarallini pugliesi di Nico 😉
Grazie alla videoscuola di Cookpad, oggi mi sono cimentata in queste piccole delizie 🤩 Perfette per ogni occasione, questa sera ci accompagnano per una veloce apericena!!
#lavideoscuoladiciokpad
#nonsolopane
Tarallini pugliesi di Nico 😉
Grazie alla videoscuola di Cookpad, oggi mi sono cimentata in queste piccole delizie 🤩 Perfette per ogni occasione, questa sera ci accompagnano per una veloce apericena!!
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#nonsolopane
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola versare farina, bicarbonato e sale e mescolare bene. Aggiungere l'olio e mescolare per amalgamare gli ingredienti. In ultimo, aggiungere il vino intiepidito continuando a mescolare/impastare fino a formare una palla elastica e compatta. Lascio riposare coperta per 30 minuti.
- 2
Porzioni il mio impasto e comincio tirando a mano. Formo dei cilindretti di 7 cm circa e li chiudo ad anello. Posiziono sulla teglia da forno distanziando leggermente.
- 3
Inforno a 180 gradi statico dopo aver preriscaldato il forno. La cottura varia a seconda dello spessore dei miei anelli: dai 20 ai 30 minuti. Controllare spesso, i taralli saranno pronti una volta dorati. Lasciare raffreddare prima di servire.
Cooksnap
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