Kemaren...Pagi2 udah buka2 Cookpad kesayangan...sembari mencari inspirasi masak buat hari ini...pas begitu buka Cookpad nya yang muncul kan keberanda dulu...ada resep nya teh Neeta yang duluan muncul...hihihi jadi ide nih...(langsung kukmak ini mah) dah lama juga ga masakin keluarga sayur nangka... resepnya teh Neeta inspirasi pagi ku buat masak...hatur nuhun resepnya teh🙏.. Alhamdulillah nikmat pisan...apalagi dengan cuaca pagi2 yang hujan...pas banget disantap nya🤤😘#CookpadCommunity_Bandung

Assalamualaikum..🙏🏼 semoga semua sehat sehat yaKari nangka Padang adalah salah satu masakan kesukaan suami...dan saya mau mencobanya memasak sendiri...walau ini msh tetap ala saya sih...rasanya enaklah😋 harga murah lho ternyata kalau buat sendiri ini cuma butuh biaya 20 ribuan 🤭 dapat 1 wajan...aku buat nya pakai tulang ayam😎 kalau tdk ada, tak apalah..pasti tetap enak

Ke pasar, ga tau mau masak apa?Ada yang jual nangka muda, ku beli 1/2 buah.Jadi 1 kuali gede.

Nangka muda dan daging tetelan/tulang ayam sisa bikin sate yang dimasak dengan bumbu kari ini aromanya sangat menggoda.Kita bisa menikmatinya dengan nasi putih hangat ataupun dengan potongan lontong atau ketupat.jd gk usah nunggu lebaran kl mau makan makanan ini.Sajikan hangat agar terasa lebih nikmat.

Kari emang banyk macam dan ragamnya...naaahh kali ini saya masak kari nangka muda...ini enak di makan bareng nasi,lontong ataupun ketupat..bisa d kombinasikan sama ayam,kikil,krecek,tahu,tempe atau pun daging sapi, sesuai selera saja yaaa..

Pertama kali masak kari nangka berhasil tuh rasanya bahagia sekali... Awalnya takut gagal tapi ya kalo ga dicoba mana tau kan.😊 ini resep kari nangka dengan desaku bubuk kari hasilnya lezat dan tidak mengecewakan. 😄

Saya masaknya pake panci presto, lama masak kurleb 20 menit setelah bunyi desisKlo rasa masih kurang pas, tinggal tambahkan garam & kaldu, lalu didihkan lagi aja sebentarHati2 saat membuka panci, pastikan uapnya udah keluar atau didiamkan dahulu sampe tutup panci bisa dibukaKlo masak dengan panci presto, nangkanya empuk banget, matang merata & ga gampang hancur. Cari nangka yang masih muda ya yang bijinya masih kecil, ini saya dapatnya yang udah ga begitu muda & bijinya udah besar2 jadi hasilnya agak lembekPakai panci biasa juga masih tetap enak kok, cuma nangka gampang hancur apalagi kalo udah diangetin

Bikin yg simple, dan ngga ribet..Sebentaran langsung jadi..Anak anak suka bgt, begitu mateng langsung minta makan😂😂#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Salah satu pelengkap lontong sayur ya moms.