চিঁড়ের পোলাও (chinrer polao recipe in bengali)

Gotam shome
Gotam shome @cook_27720292
West Bengal
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

2 সারভিংস
  1. 1 টিগাজর কুচি
  2. 2টেবিল চামচ ফুলকপি কুচি
  3. 1/2ক্যাপ্সিকাম কুচি
  4. 2-3 টেকাঁচা লঙ্কা কুচি
  5. 50 গ্রামভাজা বাদাম
  6. 100 গ্রামচিড়ে
  7. স্বাদমতোনুন
  8. 1/2 চা চামচহলুদ
  9. 1টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  10. 2টেবিল চামচ সাদাতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সবজিগুলো টুকরো করে কেটে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে এবং চিড়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    কড়াইতে তেল গরম করে সব সবগুলো ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    সবজিগুলো ভাজা হলে তাতে বাদাম দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে ধুয়ে রাখা চিড়ে দিয়ে সব মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    সবশেষে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে একটি প্লেটে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Gotam shome
Gotam shome @cook_27720292
West Bengal

Similar Recipes