Tortilla de patatas

La cocina de Silvia
La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Málaga

Unas de las recetas familiares , fácil y súper rica# Las Recetas de Cookpad🥔🥚🥔🥧😋

Tortilla de patatas

Unas de las recetas familiares , fácil y súper rica# Las Recetas de Cookpad🥔🥚🥔🥧😋

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 4patatas grandes
  2. 6huevos
  3. aceite de oliva
  4. sal a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos las patatas y las cortamos finitas.

  2. 2

    Ponemos a pochar en aceite, a fuego lento, hasta que las patatas estén blanditas, retirmos y escurrimos el aceite y sazonamos a gusto

  3. 3

    Batimos los huevos sazonamos, incorporamos las patatas y mezclamos. Vertemos la mezcla en la misma sartén caliente que hemos pochados las patatas, cocinamos por ambos lados. Una vez lista la pasamos a un plato y listo!!

  4. 4
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