Sambal goreng kentang hati

Dapoer Vitha (By:Okvita)
Dapoer Vitha (By:Okvita) @cook_20762821
Sumenep, Madura

#Recook dari resepnya mbak Uuthuri.

Sambal goreng kentang hati

5 orang berencana membuat resep ini

#Recook dari resepnya mbak Uuthuri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramati sapi
  2. 2kentang
  3. 1 batangserai (geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyagaram dan gula
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang putih
  9. 9 siungbawang merah
  10. 3cabe merah besar
  11. 1 cmjahe
  12. 2 butirkemiri
  13. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan rebus ati sapi sampai empuk lalu potong dadu

  2. 2

    Cuci bersih kentang dan potong dadu lalu goreng sampai keemasan dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu dan tumis sampai harum,masukkan serai, daun salam dan daun jeruk lalu beri air.

  4. 4

    Masukkan ati sapi dan kentang beri garam dan gula secukupnya

  5. 5

    Cek rasa dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Vitha (By:Okvita)
pada
Sumenep, Madura
...hanya anak muda yg hobby memasak😊....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa