Ada sisa stok kentang. Pas kebetulan pakle sayur bawa hati (hati ayam maksudnya ya 😁)Yowes bikin sambel goreng kentang hati aja.

Di rmh ada hati sapi dan kentang... Kepikiran untuk masak sambal goreng aja... Walau ga pernah masak ini..ngingat2 resep ibu dulu... Coba2 ternyata enak...

Hati mamah suka deg degan kalo lagi masak dan aromanya semerbak kemana-mana. Perutpun ikutan berdebar juga 🤭Nah ini menu andalan, apalagi kalo sudah masuk mau lebaran. Kentang goreng dan hati sapi plus racikan sambal dan daun jeruk yang endeus pokoknya.Siapa yang pengen jadi jantung hati mamah?Tenang, semua anak mamah jadi kesayangan di hati mamah nu luas nan lebar ini.Semangat yah anak-anak mamah. Mood Booster terbaik mamah adalah semangat kalian, seperti dapur kamu yang ga pernah padam menginspirasi dan memberikan sajian berkesan untuk keluarga dan orang-orang terkasih ❤️#BALONChallenge #JantungHatiKu

Kangen masakan ibu. Biasanya klo lebaran ketupat suka dimasakin sambal goreng. Dipadu dengan ketupat. Karena hidup di tanah rantau cuma ber3 dg suami dan anak untuk mengobati rasa rindu masak tapi gak banyak. Yuk kita cobain resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

08082020.Baru inget kalau masih ada seplastik hati sapi di kulkas, dapat dari hari raya kurban kemarin.Kebetulan hari ini si sulung beli kentang di pasar.Ga pake lama, akhirnya merekapun berkolaborasi dalam satu panci...😁

Kebetulan lagi anemia jadi harus banyak makan per hati an atau daging merah, karena bingung mau dimasak apa jadilah sambal goreng kentang hati untuk menambah selera makan. Selamat mencoba.

Sambal goreng kentang hati umumnya pakai pete tapi kami tdk makan pete jadi diganti dgn kacang polong, jika tdk suka hati bisa diganti telur ayam/telur puyuh rebus kupas trus goreng sampai kecoklatan kulitnya spy cantik warnanya/daging direbus/ dada ayam rebus/kentang bisa diganti dengan tahu/tempe (potong dadu digoreng, cara dan bumbu sama),.....jika tidak mau pakai santan bisa diganti kemiri 6 biji disangrai dulu trus dihaluskan bareng bumbu lainnya. Jika suka sambal goreng yg ada kuahnya air santan bisa ditambah, tdk usah dimasak sampai menyusut, yg penting sdh mendidih angkat,....selamat memasak.

Alhamdulillah hamil 2 bln, anak ke3 😄 Dr kemaren kepingin makan sambal goreng kentang tapi gk kebikin, karena gi pusing mabok....nah sekarang agak mendingan gk pusing, cuma masak sambil oe oe mulu 😂 tp gk apa lah....

Makanan favorit suami... klo binggung mau masak apa, request nya selalu ini 😁😁Resep dari adik ipar 👍

Masakan Kesukaan suami , di makan bareng opor ayam ulalaaaa sedapnya

Makanan favorit anak2 di rumah, cuma dengan ini sama nasi anget aja udah bisa bikin kosong bakul nasi#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah ikutan "Golden Apron Challege" Minggu ini baru bisa share semoga bisa selesai smp 52 MingguResep aq yg pertama ini semoga bisa menjadi inspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_id#Cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#resepdianhartari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya