Mangut Lele
Masakan khas MAGELANG, cita rasa khas PEDESAAN
Cara Membuat
- 1
Pastikan ikan lele dan telur sudah digoreng
- 2
Blender bumbu halus, tumis dengan minyak, tambahkan salam laos sampai wangi, tambahkan juga kunyit bubuk
- 3
Masukkan santan yang telah dicampur air, sesuai selera
- 4
Tambahkan condiment seperti cabe dan petai
- 5
Aduk-aduk, jika sudah mendidih masukkan kemangi
- 6
Tunggu sampai kuah mendidih rata sempurna, Masukkan lele dan telur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele ini maskaan khas Jogja , dengan cita rasa manis dan gurih , serta wangi dari daun kemangi.Berikut saya bagikan resepnya. 🌺 Dapoer Ayoe 🌺 -
Mangut Lele Mangut Lele
Cita rasa segar dari daun kemangi dan mint membuat rasa amisnya hilang. Ari Try Budirahayu -
Mangut Lele Asap ala Semarang Mangut Lele Asap ala Semarang
Mangut adalah salah satu masakan khas Semarang dengan bahan dasar ikan asap,,bisa ikan pari,ikan manyung,ikan lele dsb..Masakan dengan cita rasa pedas gurih yg berkuah santan ini memiliki rasa yg unik dan khas yg berasal dari ikan asap...Soal rasa memang juara banget...👍👍👍#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Batam#cookpadcommunity Bunda Amiek -
Mangut Lele Mangut Lele
Kuliner asal Yogyakarta mempunyai rasa yang Gurih sedikit pedas.Dulu sekali saya suka membelinya dipasar karena dirumah biasanya mengolah Ikan Lele hanya di Goreng dan dinikmati dengan sambal dan lalapan.Mangut Lele yang melalui proses pengasapan terlebih dahulu memang mempunyai cita rasa yang khas, tetapi yang melalui proses penggorenganpun tidak kalah enaknya ya.Seperti masakan saya ini sedap sekali... ©Sebagai perantau memasak masakan ini seperti sedang berNostalgia 😁Yuk Bernostalgia bersama menikmati Warisan Rasa khas Nusantara ala Yulia Lapau....😊 Yulia Lapau -
#03 Mangut lele #03 Mangut lele
Paling enak dimakan pas musim hujan, cabenya suka-suka. Alternatif masak lele kalau bosen digoreng atau masih ada sisa ikan lele goreng biar ga mubazir, suka saya jadiin mangut aja. Resepnya saya sesuaikan utk 4 ekor lele ya.Ig: @mrs.alleeeaaa Alea's kitchen 168 -
Mangut lele Mangut lele
Paling enak dimasak pedas rasanya khas ada kencurnya enak bgt myida Cake`s Malang -
Mangut Lele Mangut Lele
Demi bojo ku rela masak ini. Padahal geli banget sama lele 😩. Tapi hasilnya maknyuusssss Ny. Budi -
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
Mangut lele adalah makanan khas jogja sebenarnya. Tapi dimodif tambahin cabe agak banyakan biar sesuai dengan cita rasa makanan jawa timur yang cenderung asin, gurih dan pedas.#siapramadhan#prRamadhan_Kampungkuu Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Mangut Lele Mangut Lele
Bismillah...Selalu suka dengan makanan yang berasal dari Jogja ini😘 cita rasa yang gurih, nikmat menjadi satu😍😍 aroma kemangi nya juga sangat menggugah selera hihi😁🤭.#Resepmangutlele#ikanlele#lelemangut#masakanjogja Dwi Muslimawati -
Mangut Lele Mangut Lele
tiap kewarung makan selalu ada menu ini..dan penasaran pengen buat sendiri ternyata gk kalah enak rasanya😀 Emanias Fiki -
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Kuah santan yang gurih berpadu dengan cabe yang pedas dan daun kemangi yang tentu menambah cita rasa....Nasi... Mana nasi.... Febriyani Phatoel Izme
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14194638
Komentar