Sambel goreng kentang ati ampela

Pryma Astyca Dewi
Pryma Astyca Dewi @pryma260584
Cilacap

Masakan variatif dari bahan ati ampela dengan rasa pedas#MasakSekeluarga

Sambel goreng kentang ati ampela

Masakan variatif dari bahan ati ampela dengan rasa pedas#MasakSekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 orang
  1. 4 buahAti ampela rebus
  2. 2 buahKentang ukuran besar
  3. 1 buahSantan kelapa Sasa segitiga
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. secukupnyaAir
  6. 2 papanPetai
  7. Bumbu halus
  8. 150 gramCabe merah kriting
  9. 8 siungBawang merah
  10. 5 siungBawang putih
  11. 3 ruas jariJahe
  12. 1 ruas jariKunyit
  13. 1 sdtMerica butiran
  14. 1 buahTerasi mamasuka
  15. Bumbu tambahan
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaKaldu ayam jays
  18. secukupnyaGula aren
  19. 2 lembarDaun jeruk
  20. 2 batangSereh geprek
  21. 2 lembarDaun salam
  22. 2 ruas jariLengkuas geprek

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ati ampela di goreng sebentar saja kemudian di iris sisihkan.

  2. 2

    Kentang di potong sesuai selera lalu goreng hingga kering sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus&bumbu tambahan aduk rata sampai wangi lalu masukkan kentang,ati,Pete siram santan kental koreksi rasa setelah itu biarkan sampai asat siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pryma Astyca Dewi
Pryma Astyca Dewi @pryma260584
pada
Cilacap
hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa