Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele asap
  2. 2 papanpete
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyacuka
  5. Sambal Ijo ulek kasar
  6. 1/2 onscabe ijo keriting
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele asap, lalu goreng sebentar aja sampe sedikit kering dan tiriskan

  2. 2

    Tumis cabe hijau yg sudah diulek kasar, masukkan garam, cuka dan pete

  3. 3

    Setelah sambal hijau dirasa sudah matang dan dirasa pas, masukkan ikan lele asap yg sudah digoreng, diaduk rata dengan sambal

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reihan Zaharani
Reihan Zaharani @Reihan_1212
pada
Payakumbuh, Sumatera Barat - Indonesia

Komentar

Resep Serupa