Mantau Cokelat
Assalamu'alaikum sebenarnya dag dig dug lho mau buat mantau. Ternyata setelah dilakukan, tidak sesulit yang dibayangkan asal mengikuti resep 🥰🥰.
Makasih mbak Maya atas Sharing Ilmunya, semoga menjadi Amal Jariyah ya mbak 🥰🥰.
Source : Dapur Maya
#RecookDepok_PaoMaya
#cookpadcommunity_depok
#GA_TheNextLevel
#week_28
Mantau Cokelat
-
Bunda DaMar“Alhamdulillah jadiii... Izin stor rikuk mba.. makasih buat share resepny ya mba.. mantulll rasane.. blm rapih motongny.. itu pk 2 alas, kertas bolkus ama kertas nasi coklat. Yg bolkus nempel², yg kertas nasi malah lgsg ngglusur.. haaaaa... Next cb lg pk pandan kykny enak jg ya” -
Syarah NdaDzaki“Empuk mantau nya....mksh bund....” -
Dian Nuryati Ramadhani“Abstrak. Tapi enaaakk 😁🙏 thanks resepnya mba ❤” -
Michael Indra“Meski rasanya berbeda dengan yg dijual frozen di Supermarket, namun kami cukup senang dgn hasil dr resep ini. Hasilnya empuk dan mengenyangkan. Bisa dipadu dgn berbagai toping yg ada di rumah. Utk lama pengukusan yg sesuai dgn kukusan kami dgn api sedang adalah selama 4 menit, di mana setelah selesai 2 menit pertama, buka kukusan sampai uap menghilang, lalu tutup, dan kukus lagi selama 2 menit, matikan api, tunggu 2 menit, baru diangkat. Terima kasih utk resepnya 🙋♂️🙏👌👍🎉🎊” -
hayu“Makasih resepnya ya bun.... empuk & enak... semua syukaaa.... 😍😍😋” -
Anita Permatasari“Selamat pagi mba...Saya recook nih mantaonya..lumayan,buat sarapan anak2 tadi pagi. Terima kasih ya resepnya..🙏”
Assalamu'alaikum sebenarnya dag dig dug lho mau buat mantau. Ternyata setelah dilakukan, tidak sesulit yang dibayangkan asal mengikuti resep 🥰🥰.
Makasih mbak Maya atas Sharing Ilmunya, semoga menjadi Amal Jariyah ya mbak 🥰🥰.
Source : Dapur Maya
#RecookDepok_PaoMaya
#cookpadcommunity_depok
#GA_TheNextLevel
#week_28
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A kecuali Air, aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga 1/2 kalis.
- 2
Tambahkan bahan B, ulen hingga kalis elastis dan bagi 2 adonan sama rata.
- 3
Ambil 1 adonan, lalu tambahkan bahan c. Ulen hingga tercampur rata. Istirahat kan adonan 15 menit sebelum keproses selanjutnya.
- 4
Bagi adonan kembali menjadi 2, total ada 4 adonan (2 cokelat, 2 putih) ambil 1 adonan putih, giling tipis. Lalu ambil adonan cokelat, giling tipis. Dan tumpuk adonan diatas adonan putih, lalu gulung memanjang. Lakukan hal yang sana dengan adonan sisanya.
- 5
Potong sesuai selera, dan alasi bawahnya dengan kertas roti (saya kehabisan kertas roti, saya ganti kertas bolkus). Kukus kurleb 8-10 menit, tergantung besar adonan dengan api kecil cenderung sedang dengan tutup dialasi serbet. Setelah matang, matikan kompor dan jangan buka tutup dandang sebelum 3 menit, biarkan sejenak didalam kukusan.
- 6
Taraa.. Mantau siap dinikmati, jika ingin disimpan Difrezer bisa. Masukkan di wadah kedap udara lalu simpan Difrezer, jika ingin dikonsumsi keluarkan mantau dari freezer, biarkan suhu ruang dan kukus sebentar.
Resep Serupa
-
Mantau Coklat Mantau Coklat
Nyoba lagi bikin kreasi Pao. Kali ini coba bikin mantau dan tetep ikutin resepnya Mba Maya. Alhamdulillah hasilnya enak banget, menul-menul dan lembut mantaunya. Pas banget buat cemilan sore anak-anak di rumah.Sumber : Dapur MayaLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14179207-mantau-pandan?invite_token=uhSySqfqR6MejZeFt2f82LWv&shared_at=1607839932#RecookDepok_PaoMaya#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Mantau Cokelat Merekah Mantau Cokelat Merekah
Pengen nyobain mantau cokelat iniTapi begitu jadi hasilnya merekah sekali wkwkRasanya enak banget buat temen ngopi atau ngeteh di pagi hari hangat gini enak 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#MantauCokelat#Mantau
-
Mantao Cokelat Mantao Cokelat
Perdana bikin mantao. Alhamdulillah berhasil..Padahal udh lamaa bgt pengen bikin sejak mba Maya share ttg pao-pao-an di CP Depok. Apalah daya baru kesampean. HeheNgembang, lembut. Walaupun bentuknya belum serapi punya mba Shanti. Oh yaa.. menurut sy, hasilnya ini agak kurang manis. Jadi gula pasirnya dari resep awal 70gr sy tulis 80 gr.Konon katanya,supaya berhasil harus bener2 mengikuti resepnya. Yuk dicoba!Source: Arshiya Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Mantau Coklat (frozen food) Mantau Coklat (frozen food)
Hai hai Cookpaders,, ketemu lagi di minngu GoDa, kali ini tantangan dari sahabat kesayangan @badoci alias bu syifa.. duuh maapkeun nya mefet sangat. Td siang ketiduran 🤭. Ok sempet bingung pas di tantang frozen food tp yg baking, saya pernah buat mantau ini dulu jadi kepikiran mantau karna si gemesin ini suka ada di freezernya swalayan barengan sama pao, emm cocok lah yaa di temani sama kupi or teh. Mantau ini enak padet syuka pokoknya. Ohh yaa resep ini saya dapet dulu sekali dari kk @Ayoewidya mamacih ya kak, hanya karna baru buat lagi jadi kelupaan gulungnya kurang padet 😁✌. Siip lah buat menemani malam kamis ini,, stay at home yaa gays and stay healty@Cookpad_id#GoDa_letitgo#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Spiral Mantao Cokelat Spiral Mantao Cokelat
Halo Sobat Cookpad :)Bagi penyuka mantao, yuk merapat karena mantao ini EMPUKKKK banget. Walaupun sudah dingin, masih empuk. Namun tentu saja mantao enak disantap selagi hangat ya hehe, apalagi ditemani dengan secangkir teh atau kopi, yum! :D. Tentu saja jika sobat mau buat polos pun bisa.Yuklahh dibuat Spiral mantaonya ya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource recipe: Sajian Sedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
-
Spiral Mantau Coklat Spiral Mantau Coklat
Minggu ini ikutan bikin mantau resep kk @vitajaurina bentuk apresiasi yang udah sharing seputar per bapaon di grup WAG Coopadcommunity_Sumut Makasih banyak ilmunya kk sangat bermanfaat untuk saya yang masih pemula ini 🙇#Horas_MiBalapVitaJaurina#PejuangGoldenBatikApron#week7#Cookpadcoomunity_Sumut
-
#310. Mantao Pandan Coklat #310. Mantao Pandan Coklat
Lagi pengen ngemil & menggunakan sisa sisa bahan yang ada.Taaarrraaaaa...jadilah cemilan ini#Cookpadcommunity_Medan #mantao
-
Milk Choco Mini Mantau Milk Choco Mini Mantau
Cemilan mantau fav anak-anak, dan kali ini bareng anak-anak coba buat dengan ukuran mini dan requestnya cb pakai full susu cair dan isiannya coklat ceres. Alhamdulillaah jadinya memang lembut banget dan enak.
-
Kue Cokelat Kue Cokelat
Membuat camilan buat buka puasa. Buka dengan teh hangat dan makan camilan.#pejuanggoldenbatikapron#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogot#cookpadcommunity_sumut
-
-
Pukis Cokelat Pukis Cokelat
Bebikinan cemilan yang menyesuaikan dengan bahan yang ada... Maklum ada si kecil yang lagi bosen makan nasi jadi deh emaknya kudu bikin cemilan biar tetep doyan makan :) :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)