Ayam bakar ungkep

Dewi Surti
Dewi Surti @desurti

Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya 😋

Ayam bakar ungkep

40 orang berencana membuat resep ini

Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 org
  1. 6 potongayam (paha)
  2. Kecap manis
  3. 1 batangSereh
  4. Gula merah disisir
  5. 500 mlSantan
  6. 1 lbrDaun salam
  7. 3 lbrDaun jeruk
  8. secukupnyaGaram, penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8cabe merah
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, dengan sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi

  2. 2

    Tambahkan ayam, aduk sebentar, tambahkan santan, Gula merah disisir, kecap manis, masak sampai ayam matang dan bumbu menyerap (ungkep)

  3. 3

    Bakar ayam di grill, olesi dengan kecap dan sisa bumbu

  4. 4

    Selesai, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Surti
Dewi Surti @desurti
pada

Komentar

Resep Serupa