مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر مایه رو با مقداری آب بذارین عمل بیاد بعد تخم و آرد و نمک و روغن و خمیر مایه مخلوط کنین و آب یا شیر کم کم اضافه کنین خمیر باید به دست نچسبه به مدت 1 ساعت استراحت بدین
- 2
بعد کره رو بین دوتا نایلون باز کنید بذارین یخچال بعد یه ساعت خمیر رو با وردنه باز کنید و کره رو بینش بذارین و با وردنه صاف کنید
- 3
صاف شد باز دوباره دولا کنید و پهن کنید این کارو تا جایی ادامه بدین که کره به خورد خمیر بره بعد خمیر رو نواری پهن برش بدین و وسطش از کرم بذارین و دولارو با هم چفت کنین تو سینی فر بچنین روشو بپوشونین و 10 دقیقه دیگه صبر کنین بعد رومال زده بزنین و کنجد و بره تو فر تا بپزه بعد پخت هم با شربت بار اونارو مرطوب کنین نوش جان
- 4
کرم و شربت بار رو همه بلدن دیگه نذاشتم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
عاشق اشپزی برای همسرم هستم تنوع طلب اما تنوعات اسون😁😁
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
نان با آب ماست_ دور نریزیم
ممنونم از دوست خوب و هنرمندم خانم اکبری عزیز@cook_akbari من این پیش غذای عربی رو قبلا درست کردم و دستورشم گذاشتم(شطا)در اینجا بیشتر دستور نانش رو که با آب ماست درست کردم رو میذارم و از ایده خانم اکبری استفاده کردم.#دور_نریزیم
-
-
-
-
دانمارکی
منشا شیرینی دانمارکی اغلب به اعتصاب کارگران نانوایی در دانمارک در سال 1850 نسبت داده می شود. اعتصاب باعث شد که صاحبان نانوایی کارگرانی را از خارج از کشور استخدام کنند، از جمله چندین نانوای اتریشی، که سنت های جدید پخت و دستور پخت شیرینی را به همراه آوردند. شیرینی اتریشی به زودی در دانمارک رایج شد و پس از پایان اختلافات کارگری، نانوایان دانمارکی دستور العمل های اتریشی را پذیرفتند و با کمی تغییر در رسپی آن مثل مقدار تخم مرغ و روغن، این شیرینی را مطابق میل و سنت های خود درآوردند.این شیرینی کاملا سنتی می باشد و مراحل پخت آن نیاز به حوصله و زمان کافی دارد.#نهایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید
-
-
-
-
کیک شیفون پرتقالی
#اولین_دستورم#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون#کیک_پرتقالی#کیک_شکلاتی#کیک_اسفنجی#کوک_اسنپ
-
مینی پیراشکی کرم دار😋😋
برای اولین بار درست کردم خیلی عالی شده بود و خوشمزه فقط اشتباهی که کردم مواد رو دو برابر کردم چون فکر کردم موادی که ذکر شده کمه نتیجه کلی خمیر شد که بیشترش موند
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دانمارکی(گل محمدی)
سلام سلام من بعد از غیبت بسی طولانی برگشتم با ی دستور خوشمزه عشق همه شیرینی دانمارکی بسی آسان ولی سختپارادوکس کاملهجریان آسان ولی سخت می‌دونین چیهموادش در دسترس همه هست و میتونین همین الان دست به کار بشینسختش اینه که دقت میخواد و علاقه و حوصلهپیمانه هم لیوان فرانسویهتقریبا این این مواد 25 تا 25 عدد دانمارکی در میادبستگی به برش خودتون دارهولی با این مواد 1 کیلو شیرینی دانمارکی دارین حالا توی هر شکل و اندازه ای که خودتون درست کنین
-
کوکی اسمارتیس
من این دستور رو از صفحه آشپزی برداشتم درست کردم و دخترو همسری خوششون اومد
-
تارت سیب و مربای زردآلو
این تارت رو با خمیر هزارلای دست پخت خودم درست کردم. با خمیر هزارلای اصلی کاملا فرق داره 🤗 -
-
-
پیراشکی دانمارکی رژیمی
عشق شیرینی پزی باید جدی گرفته بشه،،... ❤️پیراشکی دانمارکیپیراشکی دانمارکی محشره واقعا من که عاشقشم من این پیراشکی رو تو یه گروه آشپزی یاد گرفتم ادعا نمی کم که مثل بیرون میشه اما از بیرونی ها چیزی کم که نداره یه چیز هم زیاد داره ، یه بافت نرم و پوک دارهدستور یکم طولانیه چون من تمام نکات رو گفتم وگرنه درست کردنش خیلی راحتهاگه براتون مفید بود یه صلوات بفرستید برای سلامتی آقا امام زمان#پیراشکی #دانمارکی
-
-
نان حجیم با خمیر ترش یا مخمر مادر
پختن نان با مخمر مادر برام خیلی هیجان و تازگی داشت. طعم و عطر این نان با نانی که با مخمر فوری درست می‌کنیم خیلی متفاوته😍🥰 -
-
رشته خوشکار گیلانی 👌
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_محلی #رشته_خوشکار #گیلانمن اهل شمال و گیلان نیستم ولی دوست داشتم تجربه کنم و راضی بودم برای بار اول
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14216012
نظرات (8)