#goldenapron2020 #week18 Sempena raya haji yang lepas segalanye nk letak daging kan. Hehehe almaklumla xpuas2 makan daging masa kt kampung hari tu. Balik pun sekejap sangat je. Mehla kt sambung makan daging kat sini pulak yeah! Stok rebusan daging buat masak memang bg flavor yg sedap sangat. Ini pendapat saya sendiri lah. Sebab tu selalu kalau rebus daging ke ayam ke ikan ke mesti lebihkan air rebusan utk kegunaan di lain masa. Macam goreng bihun ni lah.rasa daging tu satu rasa air stok rebusan tu satu.

#poketajaib#goldenapron2020Anak-anak memang suka makan roti letak macam-macam dalam roti, selalu buat sandwich je, hari ni kita buat bentuk poket, macam-macam kita boleh sumbat dekat dalam tu.tambah-tambah mak -mak boleh sumbat sayur-sayur segar dekat dalam banyak-banyak anak-anak pun Tak nampak sangat. Cuma anak saya tak suka makan poket yang goreng, dieorg suka makan dari roti yang biasa sahaja.

Sayur bayam brazil merimbun dengan banyak sekali. Ape lagi kan dikala kesuntukan masa kita petik dan taruk la dalam telur. Saya suka ratah mcm tu je sedap lah pulak. Nak makan dengan nasi panas pun tiada masalah.

Resepi ringkas tetapi tetap sedap 😋 Kalau suka, boleh juga pecahkan telur terus ke dalam sambal dan masak seketika. Saya lebih suka goreng telur asing.

#poketajaib#goldenapron2020Alhamdulillah. Dapat jugak join bonus kali ni.Akak guna ape yang ada je. Nak beli bread crumb rasa rugi plak sbb lepas ni x guna dah benda tu. Jadi akak buat poket roti telur. Dan intinya jugak telur. Simple je ni tau.

#goldenapron2020Lama tak beli sotong. Boleh tahan harganya sekarang. Biasa kalau beli memang masak ringkas2 je. Sotong memang sifat dia tak boleh dimasak lama. Dia akan mengecut dan keras. Jadi saya masak simple je agar dia cepat dimasak sedap dimakan.

Salah satu febret resepi kalau masak daging...anak2 pon suka resepi ni..biasa nya kalau dapat daging korban mmg akan masak blackpaper ni sbb daging masih fresh sedap dan lembut..tak payah nk rebus dulu.terus masak je dlm kuali.....tp terpulang la dekat korang kalau suka rebus dulu daging tu..☺️

Cepat, senang & yummy!Favourite anak2 ❤️Telur digoreng separuh masak berintikan daging cincang manis pedas

Resepi #cooksnap ni saya guna dari cookpaders Shaidatul Samlawi. Tapi saya guna separuh sukatan bahan sebab labu yang ada tak banyak. Saja bawa jamu untuk rakan-rakan ofis.#goldenapron2020

Sekali tengok dah macam Daging Pha KraPaw (Thai basil minced beef) dah ehhh 😅. Resipi daging tu masak dengan daun basil. Tapi resipi hakak ni masak dengan daun bayam brazil. Dari segi rasa pun banyak bezanya.. Resipi asal ni hakak guna untuk buat resipi poket ajaib sempena bonus golden apron. Tapi jika nak makan dengan hidangan nasi pun sedap je. Yela sebab ada daging cincang tu kan. Haruslah sedap😬😋

#goldenapron2020#buburnasiBila masak bubur nasi macam ni terus teringat kat Mak di kampung. Zaman 80an dulu kami ni keluarga susah. Kadang-kadang beras pun tak cukup untuk masak nasi. Jadi Mak rebus nasi ni jadikan bubur. Sekadar letak garam dan serbuk lada. Boleh la makan ramai-ramai. Cukup untuk kami 6 beradik.Kalau Tok Wan bagi beras yang baru dituai, telur ayam kampung dan ikan bilis, maka Mak tersenyum lebar la sebab boleh tambah telur dan ikan bilis dalam bubur nasi untuk anak-anak tersayang. Mak sentiasa pastikan anak-anak makan secukupnya walaupun diri sendiri makan tidak sempurna. Rindu Mak!Untuk masak bubur kali ni, saya kisar nasi untuk cepatkan proses memasak bubur.

Menu lempeng simple dari cookpaders Fatihah Affandi. Saya selitkan sebab guna separuh bahan sebab nak makan sorang je. Hasilnya dapat 8 keping lempeng guna pan saiz 6 inci.Cicah pula dengan sardin ala thai dan daging dendeng. Selamat mencuba 😁#goldenapron2020