Картопляні зрази з начинкою "Дракончик"

Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Поділитися

Інгредієнти

50 хв.
6 порцій
  1. 1-1,2 кгКартопля
  2. 150-200 гБорошно
  3. Олія
  4. Спеції
  5. Капуста свіжа тушена для начинки

Інструкція з приготування

50 хв.
  1. 1

    Капусту потушкувала на сковорідці з цибулею, морквою, додала 1 помідору і 2 ст. л.соусу томатного, сіль, перець. Картоплю відварила, посолила, додала трошки олії і зробила пюре, нехай вихолоне. Додати пересіяне борошно, замісити липке тісто. Виробляти зрази вмикаючи руки в борошно, смажити на середньому вогні на олії.

  2. 2

    Потовкти часник 4-5 зубців, додати сіль, перець, залити 3 ст. л. кип'ятку. полити готові зрази сумішшю часнику. Дуже смачно. Для малих посмажила просто без начинки і дала зовсім трошки часнику.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі

Коментарі (5)

Air_fit
Air_fit @cook_27565424
Оййй.. картопелька😍👍🏼. Уже давно не куштувала ще й тушена капусточка. Поєднання просто супер ! Дякую за рецепт ❤️

Схожі рецепти