Інструкція з приготування
- 1
Тісто: Приготуйте картоплю. Відваріть або запечіть до готовності. Зробіть картопляне пюре. Дайте охолонути і добавте яйце, розімніть. Додайте муки 2-5 ст.л. і спеції.
- 2
Начинка: може бути будь-яка, фарш, грибочки, капуста і тд.
В мене фарш. Я його обсмажила зі спеціями до готовності. За бажанням добавте цибулю. Остудіть фарш. - 3
Коли будете формувати зрази. Руки постійно огортайте в муку, щоб тісто не прилипало.
Візьміть частину тіста (приблизно -кулька/ст.л) приплюсніть його на руці, в центр покладіть начинку, заверніть з усіх сторін. Не забувайте при цьому огортати руки в муку. Обкатайте зрази в панірувальних сухарях (можна без них). - 4
Смажте на розігрітій сковорідці до золотистого кольору з обох сторін.
Смачного!
Схожі рецепти
-
Картопляні зрази з грибами Картопляні зрази з грибами
Традиційна страва, звична для нас, мабуть, ще з дитинства. Робили їх і з м'ясним фаршем, і з капустою. Сьогодні пропоную варіант грибної начинки.✅КБЖВ на 1 шт: 110/4/2/18#зрази #сніданок #картопля #бульба #рецепти #пп #здоровехарчування #правильнехарчування #здороваїжа Hestia_ua -
Картопляні зрази з м'ясним фаршем Картопляні зрази з м'ясним фаршем
Як основа використовується картопляне пюре, а начинкою служить фарш з м'яса, грибів, овочів або яєць. Іноді замість обсмажування на сковорідці зрази запікають у духовці. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
"Картопляні зрази з тушкованою капустою" "Картопляні зрази з тушкованою капустою"
Дуже смачні "Картопляні зрази з тушкованою капустою" Софія Мартинюк -
-
Картопляні зрази Картопляні зрази
#мійкалендар #зрази #картопляніпиріжки #смачно #картопля #зразизяйцемРум’яні, ніжні та соковиті картопляники (як їх ще називають) з м’ясною начинкою – у захваті від них буде вся сім’я, а також вони будуть гарним доповненням до святкового столу.Апетитні картопляні зрази стануть чудовою альтернативою звичним котлетам і гарною вечерею для всієї родини. А у м’ясну начинку можна додати сир, яйця, шинку, гриби, що зробить цю страву оригінальною та більш поживною.Тісто для зразів готується з вареної картоплі, а їхньою начинкою є м’ясо. Подаються оригінальні картопляні зрази найчастіше зі сметаною.#зрази #картопляніпиріжки #зразизмясом #картопляники #зразизмясом #стравизкартоплі #картопля #смачно #мяснізрази Олеся Дударик -
Картопляні зрази з м'ясом Картопляні зрази з м'ясом
Картопляні зрази - пиріжки з картопляного тіста, з начинкою. Для начинки підходить: м'ясо, капуста, гриби... #ювелірнакондитерська #зрази #CookpadUkraine Olga Vovk -
Зрази або картопляні пиріжки Зрази або картопляні пиріжки
#зимовеменю#мійкалендарЗрази або картопляні пиріжкі - улюблена страва моєї родини. В профілі вже є два рецепти, сьогодні пропоную вам трошки змінене тісто і начинку, тому що коли ти далеко від дому, змушений і економити і виходити з тих продуктів, які є в наявності, бо до магазину можна потрапити в кращому випадку 1 раз в тиждень, пройшовши 8 км. Оксана Ігнатишина -
Картопляні зрази з фаршем Картопляні зрази з фаршем
#меню #стравизкартоплі #смакота #cookpad Олена Головатюк -
Картопляні зрази з грибами Картопляні зрази з грибами
#пістДуже люблю такі пиріжки з будь-якою начинкою чи й без. Галина -
Картопляні зрази з грибами Картопляні зрази з грибами
#романтичнеменю #веселка https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14520137-kartofielnyie-zrazy?invite_token=pkXehyA6D61gF9pK7Xu5X18d&shared_at=1612269115 оригінал рецепту. Додала у начинку шампіньйони з цибулею #зрази Вікторія Саєнко -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16650982
Коментарі