Oseng Jipang / Labu Siam
Ini menu praktis, kesukaan keluarga.. Rasanya pedas, manis, gurih..yummyyy.. Udang cuma buat bumbu. Ke pasar beli udang lima ribu, dicuci dan lgsg dibagi 2. Satu di eksekusi dan satu lagi masuk freezer. Pengiritan ☺️ ya Mom..
Oseng Jipang / Labu Siam
Ini menu praktis, kesukaan keluarga.. Rasanya pedas, manis, gurih..yummyyy.. Udang cuma buat bumbu. Ke pasar beli udang lima ribu, dicuci dan lgsg dibagi 2. Satu di eksekusi dan satu lagi masuk freezer. Pengiritan ☺️ ya Mom..
Cara Membuat
- 1
Bakso diiris sesuai selera, cuci. Udang buang kepalanya, cuci.
- 2
Iris jipang/labu siam bentuk korek api. Cuci. Tambahkan garam, remas2 hingga jipang layu/lemas lalu cuci bersih.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum. Masukkan udang. Tumis udang hingga berubah warna, (kaldu udang keluar). Masukkan irisan bakso. Aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya.
- 4
Masukkan irisan jipang, gula pasir, gula jawa, penyedap rasa, sedikit kecap. Aduk rata. Cek rasa.
- 5
Tunggu hingga jipang matang, dan siap dihidangkan. Mau jipang yang hasilnya lunak atau masih 'kriak-kriak' (bahasa lain kriak" apa ya 🤭) tergantung selera ya Mom..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Jipang (Labu Siam) Oseng Jipang (Labu Siam)
Karena kangen makanan oseng Mbok Wig Jogja, maka bikin versi sendiri deh. Dan krn sy ga bs makan pedes2, jadinya cabe jg seuprit. Dan karena sy org Jawa Tengah, lidahnya kebiasa rada manis gitu..saya bikin oseng nya coklat 😋 ...Awalnya resep ini sy recook dari kak Agustina Sundari, tq kak 🙏🏼
-
Oseng Labu siam/Jipang Oseng Labu siam/Jipang
masyaAlloh bahagianya mak makan seperti ini 😍, menu sederhana tapi bikin nagih apalagi di dampingi sambal terasi + ikan asin peda.. jangan lupa pake nasi anget 😁. gagal diet deh, selamat mencoba makk 😁#MurahMeriah#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad_id#cookpadindonesia..
-
Oseng-oseng Jipang/ labu siam Oseng-oseng Jipang/ labu siam
Udah semingguan pengen banget makan oseng2 kates/pepaya muda. Tapi mamang sayur selalu gak bawa itu katesnya. Akhirnya karena udah ngebet banget, bikinlah oseng2 dari jipang alias labu siam. Meski tak sama, rasanya mirip. Enakk dan rasa ndeso yg nikmat 😄🤩😍
-
Oseng jipang (labu siam) Oseng jipang (labu siam)
Oseng jipang (labu siam) sat set dalam 30 menit, tambah pake ayam/ udang goreng tepung makin enak 🥰
pikiw -
-
Oseng Jipang (labu siam) Oseng Jipang (labu siam)
Masakan sehari2 yang simpel dan cepet bikinnya. Bahan murah meriah. Pokoknya masakan rumahan banget deh hihi
-
Oseng labu siam/jipang Oseng labu siam/jipang
Ini kost live banget😆Btw ini pedes ya. Jadi yang kurang suka pedes bisa di kurangi cabenya
-
Oseng Labu Siam (Oseng Jipang) Oseng Labu Siam (Oseng Jipang)
Kalo bahasa indonesianya sayur ini namanya labu siam, tapi kalo dalam bahasa jawa namanya jipang. Selamat mencoba :)
-
-
Oseng Jipang (Tumis Labu Siam) Oseng Jipang (Tumis Labu Siam)
AssalamualaikumBuah mentimun buah kedondong,Cintaku berlabu padamu dong. Eaaaaa, Labu siam maksudnyaa 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar