Ayam kecap lada hitam

Name: Ayam kecap lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam merah presto; 5 siung bawang putih cincang; 8 siung bawang merah rajang halus; 2 sdm lada hitam tumbuk kasar; 2 lembar daun salam; 1 sereh geprek; 1 ruas jahe iris/geprek; 5 sdm kecap manis; secukupnya Garam,gula,kaldu jamur; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 500 cc air hangat

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

Karena serumah memang penggemar berat ayam,ya udah berhari2 ayampun ttp masih juara ..😁
Masakan termudah tersimple bahan cukup yang ada dirumah saja..
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_magelang

Lebih banyak

Ayam kecap lada hitam

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam merah presto
5 siungbawang putih cincang
8 siungbawang merah rajang halus
2 sdmlada hitam tumbuk kasar
2 lembardaun salam
1sereh geprek
1 ruasjahe iris/geprek
5 sdmkecap manis
secukupnyaGaram,gula,kaldu jamur
2 sdmminyak goreng
1 sdmminyak wijen
500 ccair hangat

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tumis duo bawang dengan minyak goreng dan minyak wijen,kemudian masukkan daun salam,sereh,jahe dan lada hitam yang sudah di tumbuk kasar
3

Masukkan air,kecap,garam,gula,kaldu jamur,tes rasa kemudian masukkan ayam.masak sampai air menyusut.
4

Taburi dengan bawang goreng.sajikan.Selamat mencoba