Budín con chips de chocolate
Perfecto para niños en las fiestas
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca pomada junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Batir con batidor eléctrico hasta integrar el azúcar y formar una crema.
- 2
Colocar de a uno los huevos hasta integrar y continuar batiendo con batidor eléctrico.
- 3
Integrar la mitad de harina y la mitad de la leche con batidor manual. Luego agregar lo restante.
- 4
Agregar los chips de chocolate y revolver. Secretito: clloca una hora antes en el frezzer los chips y luego pásalos por una cucharada de harina.
- 5
Repartir la mezcla en dos budineras de papel o molde y cocinar en horno - en mi caso horno eléctrico- calor arriba y abajo por 50 minutos o hasta pinchar la preparación y no salga preparación cruda.
- 6
Por último decorar a gusto ☺ Utilice baño de chocolate negro y un glaseado con azúcar impalpable y unas gotas de jugo de limón 🍋 por último unas grajeas coloridas 🌈
- 7
Dejar enfriar y disfrutar 😋
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