Ayam Woku
Sri Wahyuni @kirana_moz3077
Ayam favorit anak2 ..Hari ini aku buat yg berkuah biar lebih mantap
Ayam Woku
Ayam favorit anak2 ..Hari ini aku buat yg berkuah biar lebih mantap
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu lumuri dgn garam dan lemon diamkan kurang lebih 30 menit
- 2
Goreng ayam 1/2 mateng aja yah
- 3
Tumis bumbu halus lalu masukan ayam aduk lalu tuangkan air secukupnya
- 4
Masukan garam, penyedap dan gula lalu masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
- 5
Masukan cabe rawit utuh
- 6
Setelah agak menyusut airnya masukan kemangi aduk rata, terakhir masukan daun bawang aduk.lalu angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Aku ibu rumah tangga dengan 3 org anak ,,, dulu aku wanita kurir alias pekerja ,,,bekerja di sebuah perusahaan asing selalu membuatku semangat dan tertantang ,,,ketika memutuskan utk berhenti bekerja dan fokus pada anak ..sebulan enjoy tp kemudian ada titik jenuh ...akhirnya aku sering memasak ..ketika dapat pujian dari teman or tetangga bikin semangat lg dech masak nya...sering aku buka or nyari resep2 salah satunya di cookpad ini ....makin semangat lg dech nyoba resep terbaru....Cooking make my live full color of food from anywhere, different people and place ..and be thankfully of the person who love, enjoy and sharing of their cook because your sharing is helpul for us ...thanks you .
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Pertama kali dapet resep ini dari Instagram @Seto_beri.. dan pertama kali dicoba tuh pas bulan puasa tahun ini, pada saat sahur ..Eh tak disangka² hasilnya, seketika bikin penghuni rumah jatuh cinta dengan rasanya😍 dan sekarang.. ayam woku ini jadi salah satu menu favorit keluarga💕💕Daun kemangi lebih banyak lebih nikmat👌Takaran bumbunya aku sesuaikan sendiri .. yg penting semua bumbu yg dipakai sama dengan resep aslinya. Kecuali daun kunyit, aku ga pake karena memang ga ada stoknya. sekali lagi makasih ya bunda @seto_beri tuk resepnya yg luar biasa ini😍 juaraa👌
-
Ayam Woku Ayam Woku
Udah lama pengen buat Ayam Woku, bayangan rasa dari ayam woku kalau dilihat dari bumbu yang dipakai mungkin seperti pepes😜😜😜.Menurut hasil browsing google🤣🤣🤣 Ayam Woku termasuk olahan Ayam Khas Manado. Walau saya gk berasal dari Manado tapi untuk memeriahkan tantangan #AyamDariKampung saya masak ini🙏🙏🙏 dan untuk Masakan Khas dari Kampunga aku,Insya Allah akan aku buat resepnya juga tp menyusul ya😘😘😘#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir
-
Ayam Woku Ayam Woku
Hidangan ayam yang gurih, pedas dan wangi khas Sulawesi Utara ini selalu jadi favorit keluarga. Kebetulan ayam yang saya gunakan disini adalah ayam kampung hingga waktu masaknya lebih lama. Bila yang digunakan adalah ayam broiler, jumlah air bisa dikurangi karna ayam lebih cepat matang dan empuk hingga waktu memasak bisa lebih cepat.Selamat mencoba! 😊#RamadanMubarak
-
Ayam Woku Ayam Woku
Woku, kuliner asal Manado ini ada 2 tipe, ada yang berkuah pekat dan ada yang lebih light. Dalam resep ini adalah woku dengan kuah yang light. Bumbu spesial yang sangat membedakan rasa woku dengan masakan lain yang sejenis adalah daun kunyit dan daun pandan.Semestinya masakan woku menggunakan kemangi yang banyak, tetapi kemangi yang saya siapkan rusak sehingga saya menggantinya dengan basil, seadanya yang saya punya. Dalam resep tetap saya tulis kemangi.Sumber resep: @Caelan_elrumy08 (15265950)#GenerasiAprontis Week23#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Woku Ayam Woku
Selera pedas lagi.. Makan tuh gak sedap kalo gak pake yg pedas2. Kalo stock sambel habis cepet2 deh, ngulek cabe 😅 makanya aku paling males kalo ke resto jpg, bukannya gak suka ya, aku suka bgt sm shushi,tapiii gak ada cabe 😭 emang paling the best masakan negri sendiri deh, gak ada duanya.👍😊 Coba yg ini deh masak ayam woku. Pertama x nih dan langsung enaakk.. Coba deh resepnya 😘
-
Ayam Woku Ayam Woku
Sudah lama tidak masak ayam woku, jadi begitu lihat ada daun kemangi, langsung deh eksekusi lagi. Ini aku buat dengan agak lebih banyak air karena suami sukanya yg sedikit berkuah seperti ini. Jadi nanti kalau tdk mau terlalu berkuah mungkin takaran airnya dikurangi separonya saja. Karena dr ayam sendiri Sdh mengeluarkan air.#OejuangGoldenApron3
-
Ayam Woku Ayam Woku
Saya paling suka bingung kalau mau masak ayam, suka ga kreatif akhirnya Cuma jadi ayam goreng lagi, ayam goreng lagi. Terus abis kepoin IG-nya @xanderskitchen , dan ngiler liat resep Tenggiri Woku Belanga dan saya pengen coba masak tapi pake ayam. Izin contek resepnya yaa mba, aku sesuaikan di bagian cabenya aja biar ga terlalu pedas, hehe 😊
-
Ayam Woku Ayam Woku
Ini resep yang mamaku ajarin setelah aku nikah tapi mamaku bilangnya ini ayam rica-rica. Mamaku masak ga pake air kalau aku pakein sedikit biar ada kuahnya. Ini ga terlalu pedas takut anak-anak kepedesan, kalau mau pedas bisa ditambah cabenya. #KangenKampung #CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14219861
Komentar