Cilok kuah pedas takaran sendok

Farah Abdullah
Farah Abdullah @callmefofo
sampang, madura

Hujan pagi-pagi jadi pengen makanan berkuah yang anget tp pedes, kebetulan liat kulkas lagi kosong jadi bikin pake bahan seadanya ya bun. Gampang banget ini anak sd juga bisa bikin xixi. Tapi kalau ada bahan lengkap seperti daun bawang, seledri akan lebih mantull pastinya. Yuk simak resep dibawah ini..

Cilok kuah pedas takaran sendok

Hujan pagi-pagi jadi pengen makanan berkuah yang anget tp pedes, kebetulan liat kulkas lagi kosong jadi bikin pake bahan seadanya ya bun. Gampang banget ini anak sd juga bisa bikin xixi. Tapi kalau ada bahan lengkap seperti daun bawang, seledri akan lebih mantull pastinya. Yuk simak resep dibawah ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 3 sdmTepung terigu
  2. 3 sdmTepung aci
  3. 1/2 sdtGaram
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. 70-100 mlAir panas mendidih
  6. Bahan kuah
  7. secukupnyaMinyak
  8. 1 siungBawang putih
  9. 150 mlAir
  10. sesuai seleraCabe ulekan
  11. secukupnyaPenyedap dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua tepung dll, kemudian masukkan air panas yang masih mendidih

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah adonan dirasa pas kemudian bulat-bulatkan. *tidak perlu di uleni ya bund agar cilok tidak bantet dan tetap halus meskipun sudah lama

  3. 3

    Rebus air kira-kira 350ml dan tambahkan sedikit minyak agar cilok tidak menyatu satu sama lain. Rebus hingga dirasa matang. Setelah matang tiriskan cilok..

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan 150ml air, kemudian cabe, dan penyedap. Setelah mendidih masukkan cilok yang sudah direbus tadi. Sudah jadii. Gampang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Abdullah
Farah Abdullah @callmefofo
pada
sampang, madura
Belajar memasak dan baking 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar (4)

Gina
Gina @cook_14170458
Bun maaf mau tanya tepung Aci tuh yg kaya gimana ya dan merek apa dipake ?🙏🙏

Resep Serupa