SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja
✔MASAKAN BUMBU DASAR MERAH
Kali ini sajian sayur ketupat untuk sang penggemar tahu. Isinya simpel, labu siam & tahu aja.
Saya termasuk penggemar tahu-tahuan. Kalau ada sayur godog, yang pertama dicari adalah tahunya. Bukan krn ga suka sayuran, tapi emang tahu di sayur tuh rasanya endeusss bgt. 😀
Saat hari raya, kadang terenyuh melihat anak2 mengambil sayur ketupat hanya kuahnya aja, sedikit sekali yang ikut mengambil isi sayurannya. Supaya gak mubazir, kita coba banyakin tahunya! 🤣
Di sini juga ada alternatifnya kalau mau pakai BUMBU DASAR MERAH yg sudah siap pakai.
TIPS: Cabe merah besar bisa langsung dihaluskan. Atau kalau mau warna merahnya lebih keluar, rebus dulu, baru dihaluskan dan ditumis.
SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja
✔MASAKAN BUMBU DASAR MERAH
Kali ini sajian sayur ketupat untuk sang penggemar tahu. Isinya simpel, labu siam & tahu aja.
Saya termasuk penggemar tahu-tahuan. Kalau ada sayur godog, yang pertama dicari adalah tahunya. Bukan krn ga suka sayuran, tapi emang tahu di sayur tuh rasanya endeusss bgt. 😀
Saat hari raya, kadang terenyuh melihat anak2 mengambil sayur ketupat hanya kuahnya aja, sedikit sekali yang ikut mengambil isi sayurannya. Supaya gak mubazir, kita coba banyakin tahunya! 🤣
Di sini juga ada alternatifnya kalau mau pakai BUMBU DASAR MERAH yg sudah siap pakai.
TIPS: Cabe merah besar bisa langsung dihaluskan. Atau kalau mau warna merahnya lebih keluar, rebus dulu, baru dihaluskan dan ditumis.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang.
- 2
Masukkan lengkuas, salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. *Kalau pakai bumbu dasar merah, bumbunya masuk setelah lengkuas & daun2an harum, bumbu ikut ditumis sebentar saja.
- 3
Masukkan santan dan ebi, didihkan sambil diaduk.
- 4
Masukkan tahu, labu siam, daun bawang, garam, dan gula. Masak hingga matang. Angkat.
- 5
Taburi bawang goreng. Sajikan sebagai sayur ketupat, atau pelengkap nasi liwet.
Resep Serupa
-
Gulai labu siam dan tahu (untuk lontong sayur/ketupat) Gulai labu siam dan tahu (untuk lontong sayur/ketupat)
Bikinya simpel cepet dan enak 😉
-
Ketupat Sayur Tahu Ketupat Sayur Tahu
Modal gak sampe 25 ribu! Dapet ketupat sayur tahu sampe 10 porsi juga lebih! Oh iya yg dishare kali ini cmn bikin sayur nya aja. Buat Ketupatnya banyak yg jual udh jadi, kalo dipasar 7500 per 10 buah. Murah meriah sama aja enaknya, jadi mending beli ambil simple nya aja.. oke lets cooking!
-
Kupat Tahu + Bakwan Sayur Kupat Tahu + Bakwan Sayur
Pengin makan kupat tahu yg kaya di banyumas, tahu gejrot 😁 klo di banyumas pakenya mendoan, saya pakai bakwan sayur soalnya kemarin sudah bikin mendoan 😅
-
Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang
Hidangan lebaran di hari pertama. Masih lebaran dirumah, tdk mudik, memasak yang mudah saja dan pastinya disukai anak² di rumah. Kepedasan bisa disesuaikan selera ya. Bahan dasarnya pun menyesuaikan dengan stock kulkas. Alhamdulillah masih merasakan nikmat lebaran. Mohon maaf lahir batin, teman² cookpad 🙏Inspirasi: bunda Trixi Gayatri#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#dapurbundalila#GA_TheNextLevel#HuntersinAction#CookingBakingHunters
-
Ketupat sayur labu,kacang panjang dan tahu cokelat.#pejuangcook Ketupat sayur labu,kacang panjang dan tahu cokelat.#pejuangcook
Terimakasih mba debby(jakarta) atas resepnya. Cuma berhubung ga ada wortel, wortelnya aku ganti pakai kacang panjang. Maklum, bahan²nya mengandalkan dari bahan sayur asem(kacang panjang dan labuh siamnya) ☺🥰Ternyata hasilnya endullll bunda. Hanya ketupatnya saja yang aku beli.#pejuangcookpad#ibugurutapipenasaranbisamasak
-
Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat
Sayur favorit suami,anak juga ikutan suka 😁 tapi dimakan pakai nasi ya
-
Sayur Kupat PTT (pete tahu telur) Sayur Kupat PTT (pete tahu telur)
punya pepaya + labu siem sedikit blh sisa beli sayur asem,yupps dibuatlah sayur kupat skalian cari ketupatnya biar makannya makin cocokl👌
-
Sayur Labu Siam Tahu Sayur Labu Siam Tahu
Di hari raya idul adha, sayur labu siam ini cocok disajikan sebagai makanan pendamping menu daging2an. Seharusnya pakai kacang panjang dan telur puyuh, tapi karena ga ada saya skip. Silakan ditambahkan aja ya klo ada 😁
-
Sayur Ketupat Labu Siam Sayur Ketupat Labu Siam
Ada bermacam sayur ketupat di hari Lebaran. Sayur labu siam merupakan jenis sayur ketupat khas Betawi yang menjadi favorit keluarga di Hari Raya. Rasanya segar dan gurih..Bisa juga untuk sayur hidangan sehari-hari.
-
Sayur Labu Siam Tahu Sayur Labu Siam Tahu
Bersyukur banget masih bisa nemu sayur labu siam disini, krn termasuk sayur kesukaan saya. Biarpun harganya klo dikonversi ke rupiah lebih mahal sih 😅 ini saya pakai campuran tahu dan cabe hijau (udah pedas). Kalo ditambah daun salam pasti lebih enak. Yuk dicoba,,#CookpadCommunity_Depok
-
-
Sayur Labu Siam Tahu Sayur Labu Siam Tahu
Sayur ini diciptakan saat malam hari jadi pas pagi tinggal di hangatkan deh😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar