Baso Ikan Viral Alaku
baso ikan dimas ahmad lagi viral,yang belipun antrian nya panjang banget. karna posisi jauh ada dibandung tapi pengen nyoba, yaudah dapet ide buat aja sendiri kali aja mirip rasanya 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol yang sudah di fillet, ambil daging putih nya saja buang duri duri yang masih menempel. kalau kalian mau ambil semua daging nya juga tidak masalah. kembali sesuai selera masing-masing.
- 2
Blender ikan tongkol yang sudah kita bersihkan.Masukan telur,bawang putih yang sudah di masak terlebih dahulu, lalu merica dan penyedap rasa.
- 3
Setelah semua tercampur masukan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu masukan es batu.
- 4
Bentuk adonan baso, lalu rebus di air mendidih.
- 5
Angkat baso yang sudah mengapung lalu tiriskan. siapkan kuah kaldu bisa ditambah juga tahu putih untuk pelengkap. Rebus baso dan tahu nya lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Baso ikan Baso ikan
Saya suka males makan nasi,hobby nya Cemal cemil aja. Pengen nya sih baso Mulu,tapi males bgt klo harus keluar rumah. Nah baso ikan ini bisa juga buat MPASI baby ku. Jadi lebih baik bikin sendiri ah,non MSG lebih sehat & jelas bahan nya . Kapan aja mau tinggal comot 😆
-
Baso ikan tenggiri Baso ikan tenggiri
Dikasih ikan giling sma mamah mertua bingung mau diapain. Dan sang suami pun request minta dibikinin baso ikan. Dia nantangin aku bikin baso ikan. Secara ga pernah bikin baso. Dan resepnya pun ngasal2 aja yg penting jdi dan enak. Dan terbukti kata suami enak.. markicuuus buk ibu langsung aja ke resep baso ikannya.
-
Baso ikan tenggiri Baso ikan tenggiri
Udah mulai musim hujan...pengen makan baso ikan yg kenyal kyk yg dijual cici2 d pasar..tanya kanan kiri nemu deh resep yg mirip😋😋
-
Bakso Ikan Tongkol Bakso Ikan Tongkol
Hai guys, Karena Ayam Lagi Mahal, Jadi Aku Buatin Bakso Ikan Tongkol Aja Deh Buat Bocilku 🥰, dengan bahan seadanya aja
-
Baso Ikan Tawar (gurame, nila, dsb) Baso Ikan Tawar (gurame, nila, dsb)
Pengen eksperimen aja karna punya ikan Tilapia (sejenis gurame atau nila)
-
Baso ikan tongkol Baso ikan tongkol
rasanya pengen jingkrak"seneng bngt stlh beberapa x nyoba bikin baso gatot mulu ,tpi kmrn mnggu aku bikin nekat aja msh penasaran soalnya he g ada rencana jga jdi pke bahan yng ada di kulkas aja,1 ekor ikan tongkol dipaduin kuah jdi suegerrr bngt deh rasanya pkknya enk deh...
-
Baso Ikan Tenggiri Simple, kenyal, & yummy! Baso Ikan Tenggiri Simple, kenyal, & yummy!
Sukaaaa banget sama Baso ikan, hari ini bikin stok Baso ikan lagi karena anakku suka banget Sama Baso ikan. Cusss
-
Ikan tongkol baso ikan pedas maknyussss simpel Ikan tongkol baso ikan pedas maknyussss simpel
Liat stok ikan tongkol dan baso ikan 3 biji dikulkas akhirnya di esekusilah 2 bahan utama ini jadi masakan alakadarnya tp maknyuuuusss rasa dan pedesnya.Suami lahab bgt makan nya :D
-
Baso Ikan Homemade Baso Ikan Homemade
Dapet satu ekor tenggiri, nyari ide akhirny dapetlah ide buat baso ikan 👍🏻
-
Baso Ikan Bandeng Baso Ikan Bandeng
Sudah pernah bikin baso tuna dan tongkol, lumayan enak daripada yang dapet beli. Jadilah kepikiran"kenapa ga nyoba bikin baso dari bandeng aja?Dan ternyata benar sesuai perkiraan, baso bandeng lebih enak dan gurih.Belajar dari pengalaman pertama ini, tekstur daging bandeng yang empuk dan renyah ternyata membuat baso juga lebih renyah. Ini berarti tepung sagunya harus lebih banyak dari baso biasa, klo punya saya ini juga masih kurang tepung sagunya jadi kurang kenyal basonya tapi untuk rasa tetep 👍.Ini tadinya saya menggunakan 7 sdm tepung sagu dan masih lembek banget daging ikannya, saya tambahkan 3 sendok dan masih kurang sedikit kenyal. So.. disesuaikan saja ya mom, caranya jika adonan sudah jadi masukkan 1 bulat baso ke air mendidih tunggu hingga mengapung dan dicicipi. Ini jg berfungsi untuk mengetahui apakah sudah cukup asin atau belum.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Komentar