Baso Ikan Viral Alaku

baso ikan dimas ahmad lagi viral,yang belipun antrian nya panjang banget. karna posisi jauh ada dibandung tapi pengen nyoba, yaudah dapet ide buat aja sendiri kali aja mirip rasanya 😉
Baso Ikan Viral Alaku
baso ikan dimas ahmad lagi viral,yang belipun antrian nya panjang banget. karna posisi jauh ada dibandung tapi pengen nyoba, yaudah dapet ide buat aja sendiri kali aja mirip rasanya 😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol yang sudah di fillet, ambil daging putih nya saja buang duri duri yang masih menempel. kalau kalian mau ambil semua daging nya juga tidak masalah. kembali sesuai selera masing-masing.
- 2
Blender ikan tongkol yang sudah kita bersihkan.Masukan telur,bawang putih yang sudah di masak terlebih dahulu, lalu merica dan penyedap rasa.
- 3
Setelah semua tercampur masukan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu masukan es batu.
- 4
Bentuk adonan baso, lalu rebus di air mendidih.
- 5
Angkat baso yang sudah mengapung lalu tiriskan. siapkan kuah kaldu bisa ditambah juga tahu putih untuk pelengkap. Rebus baso dan tahu nya lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Ikan Baso Ikan
Request suami waktu ikut ke pasar, ikan beli ikan tenggiri buat dibaso. Tips sebaiknya menggunakan es batu. dans aat merebus baso pastikan merebusnya pas tidak terlalu sebentar tapi juga tidak terlalu lama. Baso disimpan bisa di kulkas atau frezeer. Dirumah saya awet hingga 5 hari. Karna udah abis 😂😂😂😂😂 mungkin bisa lebih lama kalau makannya dikit dikiit hehe. Pas banget buat musim hujan begini febrica hary -
Baso Ikan Bandeng Baso Ikan Bandeng
Sudah pernah bikin baso tuna dan tongkol, lumayan enak daripada yang dapet beli. Jadilah kepikiran"kenapa ga nyoba bikin baso dari bandeng aja?Dan ternyata benar sesuai perkiraan, baso bandeng lebih enak dan gurih.Belajar dari pengalaman pertama ini, tekstur daging bandeng yang empuk dan renyah ternyata membuat baso juga lebih renyah. Ini berarti tepung sagunya harus lebih banyak dari baso biasa, klo punya saya ini juga masih kurang tepung sagunya jadi kurang kenyal basonya tapi untuk rasa tetep 👍.Ini tadinya saya menggunakan 7 sdm tepung sagu dan masih lembek banget daging ikannya, saya tambahkan 3 sendok dan masih kurang sedikit kenyal. So.. disesuaikan saja ya mom, caranya jika adonan sudah jadi masukkan 1 bulat baso ke air mendidih tunggu hingga mengapung dan dicicipi. Ini jg berfungsi untuk mengetahui apakah sudah cukup asin atau belum.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Sri Sulastri -
Baso ikan Baso ikan
Saya suka males makan nasi,hobby nya Cemal cemil aja. Pengen nya sih baso Mulu,tapi males bgt klo harus keluar rumah. Nah baso ikan ini bisa juga buat MPASI baby ku. Jadi lebih baik bikin sendiri ah,non MSG lebih sehat & jelas bahan nya . Kapan aja mau tinggal comot 😆 Resep Mama Posan -
Baso ikan Baso ikan
Dengan resep yang sama pke ikan tongkol ternyata juga enak, asal ikannya masih segar yaa beli di pasarnya,, coba pke ikan tenggiri hasilnya lebih enak banget 😍 mau pke ikan lain juga bisa.. Jadi sesuaikan ikan yang ada yaa, InsyaaAllah hasilnya sama tetap kenyal empuk Sifa Ummu Shofiyyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar