Sup Asam Ayam

Vidya Hanum Ayuningtyas
Vidya Hanum Ayuningtyas @Vidyahanum
Semarang - Jogja - Pangkalpinang

Terinspirasi dari Sup Ikan Kakap kesukaan anak. Tapi lagi ga ada stok ikan, cuma ada ayam. Jadi lah.. Mirip rasanya sm garang asem tp pake kemangi. Cocok banget dimakan pas hujan ☔

Sup Asam Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari Sup Ikan Kakap kesukaan anak. Tapi lagi ga ada stok ikan, cuma ada ayam. Jadi lah.. Mirip rasanya sm garang asem tp pake kemangi. Cocok banget dimakan pas hujan ☔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 potongdada ayam
  2. 3 buahtomat hijau
  3. 5 tangkaidaun kemangi
  4. 5 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 buahwortel
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 batangsereh
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 700 mlair
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Iris bawang, tomat, kemangi dan daun bawang

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk beserta sereh

  3. 3

    Masukkan air lalu ayam yang sudah dicuci bersih

  4. 4

    Masukkan wortel. Dan beri garam serta kaldu jamur

  5. 5

    Masukkan tomat hijau, daun bawang, dan kemangi

  6. 6

    Sup siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidya Hanum Ayuningtyas
pada
Semarang - Jogja - Pangkalpinang
Girl who loves cooking 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa