Donuts φούρνου για λιγότερες τύψεις #ντονατςΜια πιο υγιεινή εκδοχή των donuts, μπορείτε εσείς να επιλέξετε τη γέμιση σας και το topping σας.

Μια ιδέα διαφορετική, που θυμίζει ψωμοκέικ!!Εγώ έχω χρησιμοποιήσει ζάχαρη αλλά φυσικά γίνεται και με στέβια ή λίγο μέλι!

Η συνταγή από το YouTube(Nino's home). Ομαδική δουλειά του Βαλεριο,της μαμάς του και δικής μου.Βρηκε ο Βαλέριο τη συνταγή πριν καιρό μου την έστειλε αφού την έβλεπε,είπα ότι θα τα φτιάξω,αλλά αφού έπιασα δουλειά,βρήκα τώρα την ευκαιρία.🤣😀@artist_ea τα ντόνατς που λέγαμε.Αφιερωμενα Αριστέα μου!💜🥰🍩Οι δύο πιο συνηθισμένοι τύποι είναι το ντόνατ ring και το γεμάτο ντόνατ,το οποίο εγχέεται με κονσέρβες φρούτων,κρέμα ή άλλες γλυκές γεμίσεις.Άλλα σχήματα περιλαμβάνουν μπάλες, πεπλατυσμένες σφαίρες,συστροφές και άλλες μορφές.Οι ποικιλίες ντόνατ χωρίζονται επίσης σε ντόνατς τύπου κέικ(συμπεριλαμβανομένου του παλιομοδίτικου)και σε ντόνατς τύπου φουσκωμένης μαγιάς.🍩Τα ντόνατς συνοδεύονται συχνά από καφέ ή γάλα.🍩Η Εθνική Ημέρα Ντόνατ,που γιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής,είναι την πρώτη Παρασκευή του Ιουνίου κάθε έτους,διαδεχόμενη την εκδήλωση της Ημέρας Ντόνατ που δημιουργήθηκε από τον Στρατό Σωτηρίας το 1938 για να τιμήσει εκείνα τα μέλη τους που σέρβιραν ντόνατ στους στρατιώτες κατά τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο.🍩Το ινδονησιακό donat kentang είναι ένα ντόνατ πατάτας,μια τηγανίτα σε σχήμα δακτυλίου από αλεύρι και πουρέ πατάτας,επικαλυμμένη με ζάχαρη άχνη.🍩Η συνταγή ίσως βασίζεται στην εβραϊκή παράδοση να φτιάχνουν ειδικά κουλούρια για να διατηρηθεί η μνήμη του ιερού λαδιού,το οποίο χύθηκε στα κηροπήγια μενορά στον ναό της Ιερουσαλήμ.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Επιδόρπια

Η σοκολάτα που έχω βάλει από πάνω είναι άσπρη κουβερτούρα με 1/2 αβοκάντο #2020

Τα κλασικά αγαπημένα σε όλους donuts σε μια πιο υγιεινή εκδοχή. Εντάξει, δεν είναι σαν τα τηγανητά αλλά είναι αφράτα αν και ψημένα στον φούρνο. Καταναλώνονται την ίδια ημέρα.

Τα συγκεκριμένα είναι από το βιβλίο της Αθηνάς Πάνου (Γλυκά και υγιεινά). Ντόνατς γιατί είναι σε στρογγυλό σχήμα ,με την κλασική τρύπα στη μέση.Εγώ είχα την φαεινη ιδέα να τα πλάσω σε σχήμα καρδιάς και να τα βάλω σε λαδόκολλα σε δίσκο.Αφιερωμενη κι αυτή στην εξωτική φίλη @artist_ea.Έχει καρύδα οπότε πιστεύω ότι θα σου αρέσουν.🧡🍩Στα αγγλικά το Doughnut είναι η παραδοσιακή ορθογραφία,ενώ το donut είναι η απλοποιημένη έκδοση.Οι όροι χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά.🍩Οι ποικιλίες ντόνατ χωρίζονται επίσης σε ντόνατς τύπου κέικ και σε ντόνατς τύπου φουσκωμένα με μαγιά.🍩Η Εθνική Ημέρα Ντόνατ,γνωστή και ως Εθνική Ημέρα Ντόνατ,που γιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, είναι την πρώτη Παρασκευή του Ιουνίου κάθε έτους, διαδεχόμενη την εκδήλωση της Ημέρας Ντόνατ που δημιουργήθηκε από τον Στρατό Σωτηρίας το 1938 για να τιμήσει εκείνα τα μέλη τους που σέρβιραν ντόνατ στους στρατιώτες κατά τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο.Περίπου 250 εθελοντές του Στρατού της Σωτηρίας πήγαν στη Γαλλία.🍩Ένα τεράστιο ντόνατ στο Βιβλίο Ρεκόρ Γκίνες που αποτελείται από 90.000 μεμονωμένα ντόνατ τοποθετήθηκε στο Σίδνεϊ το 2007 ως μέρος μιας γιορτής για την κυκλοφορία της ταινίας The Simpsons.🍩Το Cops & Donuts,ένα μαγαζί με ντόνατς στο Clare του Μίσιγκαν,είναι αξιοσημείωτο επειδή ανήκει και λειτουργεί από νυν και πρώην μέλη του αστυνομικού τμήματος της πόλης.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Επιδόρπια#γιαδύο

Τα donuts μ'αρέσουν πάρα πολύ, γι' αυτό μερικές φορές τα φτιάχνω και στο σπίτι. Είναι μαλακά και γευστικά χωρίς συντηρητικά και παχυντικά.

Όταν μπορείς να έχεις την ίδια απόλαυση με λιγότερες τύψεις είναι καλό να το επιδιώκεις. Κι όταν μπορείς να απολαύσεις ντόνατς εξίσου αφράτα και πεντανόστιμα με τα τηγανητά, αλλά στην ψητή τους εκδοχή τότε τι σε κρατάει να τα δοκιμάσεις και να τα απολαύσεις εσύ κι οι αγαπημένοι σου; Πανεύκολα, πανάλαφρα, απολαυστικά!!!! 💞🤤😍

Μια light εκδοχή για τα φημισμένα donuts για τους λάτρεις του γλυκού αλλά που προσέχουν και τη σιλουέτα τους! Η πρωτότυπη συνταγή ανήκει στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου, εγώ την έχω τροποποίησει!Λίγα μυστικά ακόμα1) Για να έχουν σχήμα donuts, αν δεν έχουμε το ειδικό εργαλείο, κόβουμε τη ζύμη με ένα ποτήρι ή ένα κουπ πατ διαμέτρου 6εκ. και με ένα καπάκι από μπουκάλι κάνουμε την ρύπα στη μέση! Διαφορετικά μπορείτε απλά να κόψετε τη ζύμη με ένα κουπ πατ και να τα ψήσετε έτσι!!! (στρογγυλά)2)Αν τα θέλετε γεμιστά, λίωνετε την σοκολάτα της επιθυμίας σας, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και nutella/merenda, την τοποθετείτε σε κορνέ ζαχαροπλαστικής και τρυπώντας τα donuts τα γεμίζετε! Για το στόλισμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χρώμα ζαχαροπλαστικής , τρούφα , ζάχαρη, σοκολάτα .. κ.λ.π. (χρωματιστή ζάχαρη φτίαχνετε ανακατεύοντας ζάχαρη με λίγες σταγόνες από χρώμα ζαχαροπλαστικής ) Enjoy!!

Αφράτα ντόνατς για να απολαύσετε μικροί και μεγάλοι γενικά αλλά και στην περίοδο της νηστείας.Χωρίς τηγάνισμα,εύκολα και γρήγορα στο ψήσιμο.#νηστίσιμογλυκό