Buat yg suka pedes wajib coba masakan ini.. Bikinnya gampang bgt . Rasannya enak bgtt..

Saya suka bingung, banyak orang bilang ayam woku dengan sebutan ayam rica, padahal inilohh ayam rica... Ayam baladonya orang manado.Untuk resep woku udah pernah aku share yah.. Buka di gallery ku.#pekan_manado#cookpadcommunity_bekasi#3weekschallenge#resolusi2019#berburucelemekemas

Yang namanya rica-rica wajib pedes ya... jadi jangan pelit cabe dan bumbu wajib melimpah

Jaman masih kos waktu kuliah ada temen asli Manado. Dia ngajakin masak Rica-rica ayam khas Manado. Wow, it was the best rica-rica ever ❤ untuk obatin kangen, jadi deh nyontek resep di cookpad ini 😍❤

masakan khas Manado, yg identik pedas dan medok bumbu rempahnya 🥰

olahan ayam yg belum pernah dicoba tuh ya ini...ayam rica-rica...makanya hari ini harus eksekusi lsg supaya gak penasaran...

Dikulkas masih ada sisa ayam yg rencana mau dibikin untuk ayam suir. Tp ayahnya nak bujang request rica ayam, asal nyeplos aja klo ditanya mau dimasakin apa. Selalu request yg ga pernah dimasak sama biniknya 😂Ini pertama kali bikin rica ayam, pakai resep Mbak Suyanti Lie yg sedikit sy modif karena keterbatasan bahan 😅. Pertama kali bikin dan rasanya enaaakkkSekalian posting recook untuk rekrutmen agen rahasia.#PejuangGoldenApron3#KurmaSoto#RekrutmenAgenRahasia6#CookpadCommunity_Surabaya

Teman-teman tau artinya rica?Sewaktu saya tinggal di Jayapura, setiap kali belanja cabai rawit di penjual dari Sulawesi mereka selalu bertanya kembali, "Rica?"Ya, masyarakat Sulawesi lebih mengenal cabai rawit dengan nama rica. Ukuran cabainya lebih kecil dibandingkan dengan kebanyakan cabai rawit yang saya temui di Pulau Jawa.Jadi, masakan rica-rica ayam khas Manado ini tentunya masakan ayam dengan bumbu utama cabai rawit. Rasanya tentu pedas, berpadu rempah yang menambah kian terasa hangatnya. Untuk mendapatkan rasa yang otentik, kita tidak perlu menambahkan banyak gula. Jika merasa harus menambahkan, cukup tambahkan sedikit saja untuk sedikit meredam pedasnya, tidak sampai terasa manisnya.Karena rasanya pedas dan hangat, rica ayam ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat saat suhunya sudah turun ke suhu ruang sedikit hangat. Benar-benar bikin sumringah. Energizing. Penggila rasa pedas wajib banget cobain resep ini.#CookpadCommunity_Jakarta #GenerasiAprontis Week31 (ii) #BerburuWCGATA #alarestoelia #KulinerNusantaraElia

Ceritanya lagi kangen rica-rica ayam ISI dulu deket kosan waktu kuliah di solo, krn jauh jadi bikin sendiri deh.Ngga pake kemangi sih harusnya, cm sayang ada kemangi di kulkas, keburu kering jadi cemplungin sekalian 😂