Lodeh tewel / nangka muda
Sudah lama gak masak santan, marilah kita berkutat dengan santan sejenak lupakan diet 😂
Lodeh tewel / nangka muda
Sudah lama gak masak santan, marilah kita berkutat dengan santan sejenak lupakan diet 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka muda 20 menit, potong kacang panjang, sisihkan
- 2
Siapkan bumbu halus dan blender, panaskan minyak 1 sendok sayur.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, serah, lengkuas dan daun jeruk, tumis lagi sampai aromanya keluar.
- 4
Tambahkan air, kemudian masukkan kepala ayam, tunggu mendidih dan kepala ayam setengah matang.
- 5
Masukkan sayur, tunggu sampai kacang panjang sedikit layu.
- 6
Masukkan santan dan air, tambahkan gula merah serut, garam dan masako, aduk dan tes rasa.
- 7
Tunggu sampai kepala ayam matang dan sayur benar² matang, dan sayur lodeh siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Tewel / nangka muda Lodeh Tewel / nangka muda
Akhirnya ibu penjual sayur bawa tewel/nangka muda yg ku idam-idamkan dr kemarin. Yuk eksekusi moms...
-
Lodeh tewel / nangka muda Lodeh tewel / nangka muda
Hari ini nyobak masak lodehnya org sby 😇, kl disolo ibu biasa masak nangka muda nya di gudek atau di santen manis gtu, ada yg dicampur daun singkong jg.Btw ini rasanya kayak sayur nya lontong sayur gtu ya.. Enak sih & seger.. Saya masak pake cabe merah besar, jd walaupun kuahnya merah tp gak pedes, biar si kecil bisa makan😇
-
Lodeh tewel/nangka muda Lodeh tewel/nangka muda
#pejuanggoldenbatikapron #mingguke19Sayur yg satu ini paling enak kl sudah dipanasi berkali kali, terasa bumbu lebih meresap bgt k tewelnya. Cocok baget dimakan sama ikan asin atau ikan pindang
-
Lodeh tewel/nangka muda Lodeh tewel/nangka muda
Punya tewel dikasih temennya suami, dilodeh aja. Makannya pake nasi putih atau nasi jagung, ikan asin dan sambal. Heeemmmm pasti mantul dehh....
-
Lodeh tewel/nangka muda Lodeh tewel/nangka muda
saya paling suka lodel tewel ikan pindang, masaknya pun mudah.....
-
-
Lodeh tewel(nangka muda) Lodeh tewel(nangka muda)
#TantanganPertamaku hari ini masak lodeh tewel kesukaanku..dulu aku gk bisa masak dan lodeh adalah masakan santan pertama yg aq bisaaa😃
-
-
Lodeh tewel / nangka muda Lodeh tewel / nangka muda
Suami request lodeh tewel, bikin ala ala deh karna first time. Rasanya not bad, suami makan lahap bgt bahagianya setengah mati🤗🤗
-
-
Lodeh Tewel/Nangka Muda Lodeh Tewel/Nangka Muda
Si Umi tercinta lagi pengen dimasakin sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda..dari kemaren waktu saya kepasar gak nemuin nangka muda itu tapi Alhamdulillah pagi tadi nemuin deh dipasar..seneng banget bisa masakin menu yang direques umi tercinta... 😀😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar