Lodeh tewel / nangka muda

Lodeh tewel / nangka muda

alifia anggi @cook_17129961

Surabaya

Suami request lodeh tewel, bikin ala ala deh karna first time. Rasanya not bad, suami makan lahap bgt bahagianya setengah mati🤗🤗

Suami request lodeh tewel, bikin ala ala deh karna first time. Rasanya not bad, suami makan lahap bgt bahagianya setengah mati🤗🤗

Lebih banyak

Lodeh tewel / nangka muda

alifia anggi @cook_17129961

Surabaya

Suami request lodeh tewel, bikin ala ala deh karna first time. Rasanya not bad, suami makan lahap bgt bahagianya setengah mati🤗🤗

Suami request lodeh tewel, bikin ala ala deh karna first time. Rasanya not bad, suami makan lahap bgt bahagianya setengah mati🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 plastiktewel
200 grkacang panjang
Air 1L utk rebus tewel
Air 1L utk lodeh
Bumbu halus
3bawang putih
6bawang merah
5cabe rawit (sesuai selera)
5cabe merah
4cabe hijau
3kemiri
3 cmkunyit
2/3 cmkencur (boleh tdk pakai)
1tomat uk kecil
Bumbu lainnya
Segenggamale
1cabe hijau iris serong tipis
1cabe merah iris serong tipis
3cabe rawit utuh
3daun salam
3daun jeruk
3 cmLaos, digeprek
65 mlSantan kara
secukupnyaGaram gula penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan tewel, rebus sampai setengah matang lalu sisihkan.
2

Rebus air utk lodeh, masukkan kacang panjang sampai setengah matang. Tambahkan tewel yg sdh direbus sebelumnya
3

Blender bumbu halus. Atau juga bisa diulek. Lalu tumis, tambahkan bumbu lainnya (kecuali santan). Aduk hingga benar2 matang sempurna.
4

Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air rebusan lodeh, aduk rata. Tunggu air agak menyusut, tuang santan.
5

Koreksi rasa, lalu tunggu hingga matang. Sajikan😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

alifia anggi @cook_17129961

pada 16 Juni 2019 13.42

Surabaya

baru jadi istri, baru juga belajar masak lebih komplit buat suami😘☺️ mari berteman 🤗😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri