Japanese Milk Bread
Resep by : CR COOK
Asli lembuuutt banget walau tanpa telur🤩 anakku yang biasanya tiap makan roti cuma suka makan isinya aja, kalo roti ini dia habiskan sama roti2 nya 🤩 bentuk dan warnanya pun unyu2 🥰 silahkan dicoba dan jangan lupa kirim hasil recooknya yaa 🥰
Japanese Milk Bread
Resep by : CR COOK
Asli lembuuutt banget walau tanpa telur🤩 anakku yang biasanya tiap makan roti cuma suka makan isinya aja, kalo roti ini dia habiskan sama roti2 nya 🤩 bentuk dan warnanya pun unyu2 🥰 silahkan dicoba dan jangan lupa kirim hasil recooknya yaa 🥰
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam wadah tepung, gula dan ragi. Aduk rata
- 2
Masukkan susu secara perlahan2 sambil diulen menggunakan mixer (aku pake mixer philips jadul, pengocoknya pake yg spiral)
- 3
Ulen hingga setengah kalis
- 4
Setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Ulen lagi hingga adonan mengkilap dan kalis elastis (kalau adonan direntangkan tipis2 tidak robek)
- 5
Bulatkan, bagi adonan menjadi 4. Tutup menggunakan serbet, ambil satu persatu beri pewarna (teteskan sedikit demi sedikit). Ulen hingga warna tercampur rata (adonan lain ttp d tutup serbet). Lakukan pada semua adonan.
- 6
Setelah adonan diberi pewarna, diamkan sampai adonan mengembang (kurleb 1 jam, tergantung suhu ya mak)
- 7
Bagi 4 adonan tadi menjadi 16 (1 adonan 4 bagian), bulat2kan. Isi menggunakan selai coklat (gunakan piping bag agar mudah mengisi coklat ke adonan roti nya). Pada saat mau memberi isian, pipihkan dulu adonan baru semprotkan piping bag berisi selai ke atas adonan roti. Lipat jadi 2 bagian, kemudian tekan2 bagian pinggirnya lalu cubit2 dan bentuk bulat. Isinya di sesuaikan ya mak, kalo kebanyakan ntar dy luber. Ulangi pada semua adonan.
- 8
Setelah diisi, susun dalam loyang yang sudah dioles mentega dan kertas roti. Diamkan sampai mengembang kurleb 30 menit. Setelah mengembang taburkan susu bubuk ke atas adonan roti (taburkan pakai saringan). Nah ini Foto sebelah kanan adonan sudah mulai naik, yang sebelah kiri sudah naik banget 🤩 udah pantes masuk oven mak 😂
- 9
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (api sedang cenderung kecil). Aku pake oven tangkring. Panggang selama kurleb 35 menitan
- 10
Intip dulu ah 🤩 wah cantik sekali 😂 menul2 🥰
- 11
Setelah matang, segera keluarkan roti. Panggang roti nya jangan sampe terlalu coklat permukaannya ya mak.
- 12
Taraaaaa.. dah Jadiii.. Fresh from the open 🤩🤩
- 13
Setelah keluar dari loyang
- 14
Setelah ketemu bocil dan bapaknya 🥰😍🤣
- 15
Mantepp lembutt dan enak bingiittss 🤩 recomended banget resepnya yah 🥰
- 16
Silahkan dicoba dan direcook shayy 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Ini roti yang bbrpa waktu lalu viral, skrng mungkin keviralannya sdh mulai menurun... 😁Membuat roti/bread itu hrs sabar terutama disaat nguleni dan menunggu adonan diistirahatkan. Tapi pas tau setelah istirahat mengembang bagus rasanya seneeng banget... Alhamdulillah, walau agak over cook tapi hasilnya tetap enaak... 🍞🎎.Source : @fithriya79.#JapaneseMilkBread#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu32#CookpadCommunity_Jakarta
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti roti.. Kali ini sy bikin roti yg sblmnya pernah hits jg di ig. Sbnrnya udh bbrp kali bikin, tp lupa mlulu mau foto. Anak2 kalo tau sy lg bikin roti, ribet banget mak.. Suka pd ga sabaran. Jd suka ilang fokus mau ngapain. Roti ala2 jepang ini, rasanya kenyal2 chewy tp lembut waloupun tanpa telur. Sy buat yg tanpa isian. Resep ini sy rebake dr okykiio channel mix dapoer mommy fanda di youtube..
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Alhamdulillah baru kesampaian sekarang bikin roti yang lagi viral ini...serasa ketinggalan zaman deh.. cookpaders lain sudah bikin sejak abad kapan saya baru sekarang😆. Memang klo bebikinan roti sy gak pede gitu, makanya jarang bikin padahal mamah cookpad 2 minggu yang lalu mengusulkan untuk event BanggaKirimRecook diantara nya ada roti ini..ternyataaa eeeh kok gampang banget yaa, bahan nya sederhana hasil nya luar biasa👌 daaaan horeee berhasil👏 roti nya empuk dan rasanya enak banget perpaduan coklat dan keju..seneng banget👍👍💕Seperti nya ni awal pertama bakal menyukai dunia per rotian😃Source : CR Cook#PejuangGoldenApron3#Minggu16#CookpadCommunity_Bandung
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Jum'at, 04 September 2020Akhirnya jadi juga bikin roti ini, pas banget minggu ini tantangan Mamah Cookpad untuk #BanggaKirimRecook adalah bikin makanan/minuman yang lagi viral sesuai rekomendasi resep yang di inbox Mamah..jadi lah saya bikin ini😁Nama rotinya Japanese Milk Bread atau Roti Susu Jepang, katanya ini Roti memang lagi viral di IG. Sebenarnya mulai beberapa minggu yang lalu saya liat banyak banget resep ini "lewat" di beranda resep diCookpad, saya jadi penasaran dan akhirnya tersimpanlah resepnya 1 di Cookpad saya, nanti lah kalo sempat mau bikin. Dan pas banget ini momennya untuk tantangan Mamah, lalu hari ini saya langsung eksekusi. Resepnya dari Mba Devy Fitria Wardani Cookpaders dari Denpasar, Bali yang sumber resepnya dari Mba Aritya Kusuma Ningrum. Makasih resepnya mbaa..Tentang roti ini....Saya start bikinnya mulai pagi jam 8 an, kelar nya baru jam setengah 12 !Hufft...melelahkan juga yaa😁Namanya aja bikin roti pasti lah lamaa...Tapi terbayar lah dengan rasa rotinya yang enaakk dan lembuut😋Walaupun memang agak kebanyakan juga tadi menaburkan tepungnya😁Tujuan di taburkan tepung ini agar roti tidak mudah gosong dan kering permukaannyaMakasih inspirasi resepnya ya mbaDevy. Oh iyaa sisa 3 minggu lagi menuju Golden Apron 2❤😍🥰Sudah gak sabar nunggu Apron nyaa🥰Source : Devy Fitria Wardani#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#JapaneseMilkBread#RotiSusuJepang#DutaRecookBorneo#DutaRecookPelaihari#RotiSiva
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Masih penasaran kalo blm nyoba sendiri. Alhamdulillah...lumayan hasilnya...untuk teman minum teh di sore hari🤗😊Resep: Youtube Cr Cook.
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Masih penasaran kalo blm nyoba sendiri. Alhamdulillah...lumayan hasilnya...untuk teman minum teh di sore hari🤗😊.Juga untuk ikut meramaikan weekend challange yg penuh warna warni#Weekend Challange#September CeriaResep: Youtube Cr Cook. -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Assalamualaikum...hari ini saya ngeroti lagi niih hanya saja sekarang saya buat roti yang lagi ngehits akhir2 ini yaitu Japanese Milk Bread warna warni.Selain warnanya yang bikin gemes , roti nya lembuuutt banget! kalau kata anak sekarang mantul 😜, yuk cek resep nya..#JadiPejuangNextLevel_lagi#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#pilkadacookpad_Bekasi#Japanesemilkbread#reseprinijulia
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Saya coba bikin roti yang lagi kekinian dan warnanya super emesshh ini.#PejuangGoldenApron3
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Emang hobi makan bread, sudah pernah buat bread yang biasa juga dan kali ini coba buat roti yang lembut tanpa telur yang lagi viral dan irit bahan 😉
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Teksturnya milky banget lembut ditambah isiannya melting di mulut. Akhirnya selesai jugaa bikin ini roti..pas cuacanya mendung2 makan roti utk sarapan pagi... Thanks mba resepnya#PejuangGoldenApron2 #Pilkadacookpad_BundaEla #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_BorneoSource novita sari
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti ini sliweran di IG dan Youtube, penasaran pengen bikin. Ternyata benar lembut, cocok buat temen ngopi atau ngeteh, bisa d modif pakai isian coklat atau selai. Ini resep rasa originalnya ya, yaaa semacam roti tawar lagi, mudah dan irit bahan, tanpa telur 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)