Mie goreng hati ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie kering (aq pakai cap burung gelatik)
  2. 3 bijihati ampela ayam (rebus baru potong2)
  3. kol, sawi (iris2)
  4. bumbu halus:
  5. bawang merah dan putih scukup nya
  6. jahe(opsional)
  7. pala bubuk, merica bubuk secukupnya
  8. gula 1 sendok makan (aq dua sendok mkn krna suka manis)
  9. 1 sendok tehgaram
  10. vetsin scukupny(opsional), kaldu bubuk rasa ayam atau magic lezat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie dalam air biasa.

  2. 2

    Rebus hati dan ampela ayam sampai masak lalu potong2.

  3. 3

    Haluskan duo bawang dan jahe.

  4. 4

    Tumis bumbu dengan minyak sampai harum, lalu masukan hati ampela td.

  5. 5

    Masukn kol dan sawi lalu tambahkn air scukupny, lalu masukn mie, gula, garam, kaldu bubuk (vetsin).masak sampai air kering,bubuhi merica dan pala bubuk tes rasa bl blm pas bsa tambahkn bumbu gula atau garam sampai rs ny sdh pas.

  6. 6

    Siap dhidangkan, kalau suka bisa d tambah taburan seledri cincang dan bawang goreng di atasny.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya rezkiya
Maya rezkiya @cook_5997943
pada
banjarmasin
Menjalin silaturahmi melalui masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa