Matambre a la leche

Ma Victoria Rey
Ma Victoria Rey @victoria
Maldonado 🇺🇾

La verdad pensé ya había subido la receta.. por eso hay foto de hecho.. pero les aseguro es súper fácil y lo van a poder hacer sin problemas . Dejarlo en leche por más de 12 hs es la clave para que quede súper tierno

Matambre a la leche

La verdad pensé ya había subido la receta.. por eso hay foto de hecho.. pero les aseguro es súper fácil y lo van a poder hacer sin problemas . Dejarlo en leche por más de 12 hs es la clave para que quede súper tierno

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Ingredientes

  1. Matambre
  2. Leche
  3. Sal
  4. Orégano
  5. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pongo el matambre en una fuente condimento bien con las especias y le ponemos leche hasta lo tape por completo... yo lo dejo de un día para otro en la heladera... al otro día caliento el horno a 170 y lo dejo por unos 40 minutos o hasta ustedes crean esté bien. Todo depende del horno

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